试问,哪个女人能在一款“不会长胖”的美食面前保持淡定?
如果这款美食同时加上了“有利于健康”的buff,扪心自问,你能控制住下单的小手吗?
▲“含量”超标的全麦欧包宣传图
今天,一款据说“好吃不怕胖”的“健康美食”让带货主播薇娅陷入尴尬。▼
近日,上海市消保委对号称全麦面包销售额第一、薇娅带货的某低脂全麦欧包送往专业机构检测发现,碳水化合物比标称多出约36%,所含能量比宣传的多出40%。对此,上海市消保委认为,这种低标行为不仅仅是不诚信的体现,更是对消费者的不负责任。
一石激起千层浪,立刻惹怒了许多每顿饭看着营养成分表精打细算过活的减肥保健人士。
“努力克制吃那么难吃的面包,到头来竟然并没有少摄入多少热量!”
“我说为什么越吃越胖!!”
首先,我们要强烈谴责商家欺骗消费者的行为,也要提醒各位带货网红在选品时多几分谨慎,因为在宣传时做到真实科学如实展示是他们的本分,否则就别怪东窗事发后消费者们不讲情分。
而接下来,亲爱的们,就是咱们的“自我反省”时间了。
什么时候才能不再把追求健康的愿望,全部寄托于别人推荐的好物上呢?
过度相信“网红”
没有红不了的健康美食,只有不努力的营销,和不跟风的消费者。
就像这些渴望健康减肥的朋友们,愿意抛弃口感和味觉,选择吃注定不那么美味的“健康”食品。跟着各种“网红”减肥法,面包吃“全麦”的、零食只吃“坚果”、吃肉都得是“低脂鸡胸”。
▲“含量”超标的全麦欧包宣传图
可是朋友们,“全麦”“粗粮”是让你们代替精米白面,“坚果”是少量摄入补充能量,低脂鸡胸肉用来补充蛋白质,而它们不仅同样需要限量,还需要配合合理运动才能够不长胖。
而不是——来吃吧,它!不!长!肉!
还记得曾经红极一时的“减肥美食”牛油果吗?
这贵贵的水果,曾是多少白领女孩彰显健康品味的减肥餐主角,可实际上呢?
根据《中国食物成分表2009》显示,每100g牛油果的脂肪含量高达15.3g,甚至比普通猪肉的脂肪含量还高出15%,吃牛油果和吃五花肉没什么差别。
还记得一度登上热搜榜1的某网红饮料吗?
号称"0糖0卡0脂",却内含比蔗糖更快升糖的果糖,不但会长胖,还拥有比喝普通蔗糖小甜水更高的糖尿病风险。
还有许多号称健康“代餐”的无糖饮料,内含的代糖照样会扰乱肠道菌群影响代谢,长期饮用会让大脑发出错误指令,造成胰岛素失衡。
胖就算了,还不健康。
过度依赖“科学”
不再相信网红产品,那相信科学总没错了吧?
作为一名有知识讲科学的现代女性,我们在追求健康的道路上,确实学会了越来越多的科学方法。
比如“补充胶原蛋白能让皮肤更紧致”“益生菌饮料能让肠道更健康”“褪黑素能让睡眠更充分”……每一样都有扎实的科学理论做基础,听起来都很有道理的样子。
实际上,前两种物质都会在经过胃肠道的十分科学的消化分解过程后,要么变成其他(不能紧致皮肤的)物质被吸收,要么被胃酸干掉,总之就是:虽然补了个寂寞,但好歹味道都不错,最大的风险也不过就是长肉。
而近年来被失眠人群视为“救命稻草”的“健康助眠”褪黑素,则是实实在在有健康隐患了。
褪黑素,又名松果体素,是一种大脑分泌的神经激素,偶尔人为补充确实有助眠效果。但是!长期依赖褪黑素助眠,除了会影响自身分泌,还可能导致整个内分泌系统紊乱而引发其他疾病。
不仅如此,褪黑素还具有一定成瘾性,造成生理和心理上的依赖,也可能出现头晕、头痛、嗜睡、行走不稳、焦虑、抑郁等神经系统的症状,还有增加中风、不孕不育的风险。
相信科学,可以让大家更健康,但过度放大某个东西的科学属性,则会把科学变成迷信,毁人不倦啊~大家追求健康的心没有错,可把一切希望都寄托于所谓的“健康食品”上,然后继续过着日复一日熬夜、宵夜、躺平不动的颓废生活,就能收获健康?
别开玩笑了。
营养成分表研究得再好,也不如好好吃饭,好好睡觉。
文:师瑶
图源网络
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