2018年,对于餐饮行业来说,是重要发展变革的一年。新科技、新理念、新赋能的行业创新风起云涌,餐饮行业深化变革趋势愈发明显。
近日,中国饭店协会发布2018中国餐饮集团百强榜。该系列榜单源源自于《2018中国餐饮业年度报告》据统计,2017年全国餐饮收入39644亿元,同比增长10.7%,高于同期社会消费品零售总额增速。2018年中国餐饮集团前100强集团营业收入超过2000亿元,占全国餐饮业营业收入5.04%。目前,餐饮业大众消费已经达到80%,快餐、团餐、火锅、小吃、商场餐饮、休闲餐饮生意红火。
值得注意的是,此次“2018年中国火锅餐饮集团20强”的评选标准也较为严苛:
第一,企业项目具有创新性,产品差异化明显;
第二,企业业绩增长迅速,融资能力强;
第三,市场前景广阔,项目商业模式清晰;
第四,产品或服务质量优秀,品牌意识强;
第五,企业成立至少半年以上,融资A轮及以上,运营状况良好(覆盖超过50个城市,服务餐企品牌数过千,门店数过万);
第六,参选企业在近半年内有重大突破。(包括但不限于融资、产品、战略合作等方面)。
报告中,重庆美女夜景火锅总部——重庆邦辉餐饮管理有限公司上榜!(以下简称“邦辉”)据悉“邦辉”是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团。而重庆美女夜景火锅系“邦辉”旗下龙头品牌,自成立以来,聚集了一大批来自餐饮技术、营销、管理领域的有志之士,拥有多年餐饮经营经验、最富激情和责任心的专家团队,对美女夜景火锅事业的发展永不停息的摸索和创新,共同为“美女夜景”保驾护航,也为这次公司入围榜单做出卓越贡献。
重庆美女夜景火锅作为重庆特色老火锅代表,在其总部多年的锤炼与创新发展之下,凝练出独一无二的魅力。品牌的优势不仅在于浓郁醇厚的火锅味道,也有严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等。一路风风雨雨发展至今,已有全国各地加盟分店300余家,真正做到了把特色重庆火锅带给全国人民,让各地朋友能享受重庆特色美食!