△现场讲解鱼类解剖与生理

三湘都市报消息，还有5天时间，便又要启程去埃塞俄比亚(以下简称“埃塞”)了，湖南省水产科学研究所的水产专家何望教授已经开始准备行李。92岁老母亲需要照顾，独生女儿过几个月就要生宝宝，丈夫又要一个人在家“冷暖自知”，她心中有太多牵挂。但想到还在那个国家等着自己的学生，以及正在跟进的科研项目，这位53岁的女教授心中又充满了前行的动力。

从2003年开始，她三次接受“援非”教学任务。这些年，她为埃塞这个“东非水塔”国家建起了第一个标准化水产示范基地，带出了3000多名水产专业学生，目前编写的该国第一本水产养殖类教材即将出版。

授之以渔，传授水产示范养殖技术

今年5月7日， “一带一路”国际合作高峰论坛前夕，埃塞畜牧业与渔业部司长专程找到何望，请她为该国渔业发展出谋划策、为中埃农业合作牵线搭桥。5月18日、19日，埃塞总理海尔·马里亚姆访问湖南，与我省达成包括农业项目在内的系列合作。今年的7月份，埃塞农业部向何望教授颁发了贡献奖。

2003年10月，何望接到援非教学任务，第一次来到“非洲屋脊”埃塞。这个学校叫Alage ATVET College，是该国最大的学院。非洲在人们眼中，总与炎热、沙漠有关联，教这里的居民养鱼似乎是个挑战。但埃塞被称为东非水塔，雨季水量充足，渔业发展对这个不发达国家，有着重要的意义。

“他们有水，有鱼，但鱼体积小，且捕捞量不理想，是因为养殖技术太落后。”肩负“授人以渔”的何望没有想到，“我要教他们养殖，但基本示范的鱼池都没有。”

何望向学校申请建设一个标准化的鱼类养殖场，立刻得到了许可。选择地址、画图设计、挑土施工，何望都亲自参与。建成了埃塞第一个标准化水产养殖示范基地。

虽然辛苦，但所有经历都是收获

埃塞是非洲人口第二大国，但国内动荡，发展非常缓慢。在这个国家教学，何望的人生多了很多经历，但她认为，这些都是难得的收获。

第一次到埃塞，首先要经历的是“饮食”问题。当地的主粮是一种“小米”，去壳发酵后摊成饼，“我吃了第一

口，酸得不行，那味道现在都忘不了。”

还有让何望一度恐惧的蚂蚁。有一个晚上，何望正在床上看书，成群的蚂蚁突然出现在窗台。她用杀虫剂喷一下，却招来了更多“蚂蚁大军”，天花板、床上、地上都被占领。幸亏第二天天一亮，蚂蚁就全部消失了，让她惊吓一场。

没有通讯信号的手机只能用来照明、停电时只能用石头垒灶做饭、喝浑浊的水……这样的经历中，何望和学生、当地居民建立起了很好的友谊。有学生想来中国学习，她全力帮助，29岁的小伙子恩答苏就是其中之一，在华南农业大学学完基因工程后，现在正在湖南进修汉语。这个中秋，恩答苏还在何望家中过节，感受中国的传统文化。

愧对家人，不能放弃责任与使命

“舍不得家里啊，但更放不下那边的事情。”5天后又要去埃塞，何望把老母亲接到身边照顾，希望能尽力尽孝。

她坦言，从埃塞到津巴布韦，自己援非7年多，对家人是很愧疚的。2003年，她和同为水产专家的丈夫分别援非，小升初的女儿便交给了朋友。中间回国一次，女儿抱着她的大腿不肯松开，哭喊着不愿妈妈离开。

2016年11月女儿结婚，她也是参加完婚礼，当晚就跟着农业部的人回了埃塞。“过几个月女儿要生了，我也没办法陪她。”说到这些，这个“铁娘子”眼睛湿润了。

“我们都是科研工作者，必须支持她。”丈夫邹忠义笑称，自己现在自理能力很强 ，家务事也操作顺溜。“文明成果可以共享，能传递这样的成果，我很幸运。”何望说。

（原标题：女教授非洲教养鱼 带出3000学生）

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