重庆er—贰佳壹头条号消息，真是一方水土养一方人，一方人民吃一方菜。特殊时期，四川送了50吨爱心蔬菜到湖北，作为重庆的邻居的湖北，居然没有见过儿菜，更不知道怎么吃。这可把川渝地区的网友们急坏了，马上线上教学，教怎么吃儿菜。
简单家常版本：直接切块放水煮
用水煮熟的儿菜自带清香，吃起来软软的，回甘。推荐准备蘸水一碗，口味较重的朋友可以蘸着蘸料吃。推荐指数3颗星。
进阶家常版本：切片清炒
切片目的是为了尽快让儿菜均匀受热，喜欢吃辣的朋友还可以放一点干辣椒炝炒。口感跟水煮的又不一样，滑滑的，软脆爽口。推荐指数4颗星。
高级家常版本：儿菜炒腊肉
在清炒儿菜的基础上加上腊肉一起炒，也是别有一番滋味。推荐指数5颗星。
终极家常版本：泡儿菜
四川泡菜也是远近闻名，泡儿菜也是一绝。推荐指数5颗星。
当然还有许多别的吃法，网友们的智慧是无穷无尽的。比如说重庆网友就支招说可以用来煮火锅，毕竟万物皆可火锅。
儿菜在川渝地区是常见的冬季蔬菜，在做法上也大同小异。前段时间还流行过一个关于儿菜的段子让外地网友摸不到头脑。
关于妈带儿和儿离开妈的区别。
您还有什么关于儿菜的吃法吗？欢迎评论区留言，一起为湖北的朋友们支支招。
原标题：湖北人说不会吃四川人送的儿菜！重庆网友也来送菜谱
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