据BBC网站、《每日邮报》等外媒2日报道,1日的一项调查结果显示,一名英国私人健身教练服用了相当于200杯咖啡的咖啡因粉后中毒死亡。
汤姆·曼斯菲尔德(图源:每日邮报)
29岁的汤姆·曼斯菲尔德来自英国科尔温湾,是两个孩子的父亲。2021年1月5日,他在制作混合饮料时,算错了厨房磅秤上应该使用的咖啡因粉量。在饮用了混合饮料后,曼斯菲尔德开始抓着自己的胸部,抱怨自己在食用了该产品后心跳加速。几分钟后,他想要躺下,却开始口吐白沫。他的妻子苏珊娜立刻通知了邻居和家人,并叫了救护车。他被送到医院后,医护人员抢救了45分钟,但最终还是不治身亡。
在1日的审讯调查中,验尸官约翰·基廷斯得出了“意外事故”的结论,死因是咖啡因中毒。如果人们喝了一杯过滤咖啡,血液中的咖啡因含量通常为每升2到4毫克。尸检显示,曼斯菲尔德的血液中咖啡因含量为每升392毫克,相当于一次性喝了200杯咖啡。
据悉,曼斯菲尔德从布莱克本公司购买了一袋100克的咖啡因粉末。该公司负责人本·布莱克本表示,该粉末的建议剂量为60毫克-300毫克,每天最多两次。但曼斯菲尔德用来测量粉末的磅秤重量范围却在2克到5000克之间。
吉廷斯表示,曼斯菲尔德的目标似乎是“推荐剂量的中值”,但“他算错了”,喝掉了多达5克的粉末。所以出现了“意想不到的情况”,造成了致命的后果。
在曼斯菲尔德出事之前,布莱克本公司的产品并没有配勺子,因为用勺子的计量方式不是很准确,但这种情况现在已经改变了。现在该公司的产品不仅配了勺子,还在使用说明书中强调了潜在的副作用。
上游新闻 杨若辰 编译
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