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周边生意太强大,麦当劳肯德基星巴克都忍不住下手了
12-11 19:58:10 来源:上游新闻·重庆商报

想要获得免费赠送的精美玩具?你可能得先购买指定的套餐。尽管这一玩法被人吐槽已久,但还是抵挡不住有众多周边爱好者为此买单。近日,麦当劳上线了一个永久性的网站名为“金拱门无限”,专门销售周边产品,让粉丝们终于不用再为捆绑销售而烦恼了。

 

不仅开设周边网站,还玩起了“卖包”

据了解,麦当劳此次上线的“金拱门无限”网站主要针对国外消费者,销售以logo图案为IP的周边产品,例如T恤、帽子、雨伞、徽章、手账本等。网站会定期更新季节新产品,并补货上新。由于产品价格和同类普通产品差不多,颇受消费者欢迎,部分产品甚至出现了缺货现象。

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而在中国市场,麦当劳除了通过开心乐园套餐赠送《冰雪奇缘2》玩具,不久前还试水了一把“卖包”。12月7日,麦当劳在微博上宣布与华裔设计师亚历山大·王(AlexanderWang)联名推出了限量款包黑金篮子和黑金M手袋,其中形似“菜篮子”的包售价更是高达5888元,另一个则形似“汉堡袋”的纸袋,售价也达到了99元。12月10日在天猫发售后,300个黑金菜篮子在1秒内售罄,3万个汉堡袋被抢光。由于太拼手速,微博上有众多粉丝评论说抢不到,其号召力可见一斑。

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对于此次麦当劳推出的周边,有网友笑称:“99元可以理解,5888元让我感受到了自己的贫穷”、“有点庆幸我不是它的目标受众”……但不管怎样,这一波操作的确带来了热度,也为麦当劳此后再推出类似周边做了铺垫。记者注意到,目前在闲鱼上已经出现了该款“菜篮子”的身影,售价集中在6000元到12000元左右,身价堪比“奢侈品”。

 

餐饮巨头纷纷做起周边生意

“周边”原本特指日本动漫IP的衍生品,如今被延伸到了各个领域。之所以受到青睐,不止是因为它能以“创意”吸引新老顾客,与粉丝进行情感沟通,更是一个可挖掘的业务新增长点,能够帮助品牌实现粉丝的流量变现。

在开始卖包之前,今年5月,麦当劳与故宫携手,推出过以乾隆和十公主为灵感的系列文创产品,其中引人注目的是“故宫毯”,既可作为亲子互动棋盘或墙面装饰,其材质为防水牛津布,还可作为野餐垫。此外,麦当劳在巨无霸汉堡诞生50周年,与优衣库推出了联名款T恤。

不止是麦当劳,肯德基、必胜客、星巴克、可口可乐……餐饮巨头都曾推出过周边。其中,星巴克甚至在门店里开辟了单独的杯子售卖区,推出过猫爪杯、熊店长这样的爆款产品。而肯德基的可食用指甲油、必胜客的榴莲味香水、可口可乐的潮牌服饰也曾引发过众多关注,推出周边俨然成为了潮流趋势。

而作为资深周边玩家,星巴克在每年的樱花季、周年庆、新年等节日,都会推出一系列造型精美的杯子,也培养了一大批粉丝。尤其是猫爪杯在发售时,还出现过顾客为了抢杯子而大打出手的现象,直接将这款萌萌哒的周边产品送上了热搜。其价格也一路飙升,在二手平台上翻了近十倍,被炒到上千元一个。公开数据显示,2016年,星巴克礼品卡在全年营收中的占比高达25%,这里面占比最高的就是杯子。

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对于麦当劳而言,玩具或将成为其振兴业绩的一个探索方向。其发布的三季报显示,公司2019年前三季度实现营收157.28亿美元,较去年同期158.62亿美元小幅下滑。2018年,麦当劳中国共售出超过2700万份开心乐园餐。今年10月,麦当劳中国董事长张懿宸层透露,今年以来,麦当劳中国将很大一部分精力放在“开心乐园餐”。而这一套餐的销售,与玩具紧紧联系在一起。

 

声音

助力沟通新生代,周边产品将成为未来中国快消发展方向

中国食品产业分析师朱丹蓬告诉记者:“无论是麦当劳的包,还是星巴克的猫爪杯,都说明了有越来越多的企业在尝试跨界,想方设法的讨好消费者,靠近消费者,并且了解消费者。尤其是新生代成为主流消费群体后,他们的购物思维和行为,已经开始左右企业的运营思维。”他指出,当品牌越靠近新生代消费者,它的机会就会越大,粉丝就会越多,自然销量也会越来越好。

为何越来越多的品牌入局周边生意?他表示,除了增加品牌效应、粉丝效应等之外,最关键的是可以增加营业外的收入,这一点是吸引众多企业将营销玩到极致的主要动力。从目前各个品牌取得的效果来看,开展周边业务将成为中国快速消费品的一个发展方向。“只要品牌力足够强大,再加上适当的的营销,周边产品就会产生锦上添花的作用。”

 

上游新闻·重庆商报记者 唐小堞

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