日前，达达集团旗下本地即时零售平台京东到家发布2020年年货消费趋势报告。消费数据显示，“1小时网购”已经成为重庆市民采购年货的新风潮，平台销售额同比去年增长1.22倍，购买力高居全国第三。砂糖桔、龙眼、水晶梨、奇异果和进口香蕉，是重庆市民最喜爱的年货水果。
此外，得益于关税连降，“洋年货”销量走高，进入更多三四线城市家庭；“1小时购物”催生小包装、轻量级年货，“少囤货”成为年货置办新风潮；半成品与年货礼盒销量双高，“偷懒”同时讲究“仪式感”，折射出国人假日消费体验升级的需求变迁。
重庆市民爱干货、礼盒和水果
京东到家年货节消费数据显示，“1小时网购”已经成为重庆市民采购年货的新风潮，平台销售额同比去年增长1.22倍，购买力高居全国第三。南北干货、中式糕点礼盒、婴儿奶粉、肉干零食等传统“年味”成为销量增长最快的年货类型。砂糖桔、龙眼、水晶梨、奇异果和进口香蕉，是重庆市民最喜爱的年货水果。
年货节期间，重庆江北区一位男士每天平均在京东到家平台下8.4单，购买的年货涵盖粮油副食、日配冷藏、进口商品、休闲食品、水果蔬菜等，足不出户，坐等来自天南海北的年货送到家，幸福感满满。
近几年，来自天南海北的全球进口商品陆续登上中国人的年货清单。得益于日益优惠的关税政策和便捷的入关手续，中国消费者购买进口商品的“时差”被大幅缩短，“洋年货”的价格也越发亲民日常。京东到家消费数据显示，2020年年货节期间，进口商品消费同比去年增长了2.3倍，其中婴儿奶粉、辅食、坚果炒货、洗护产品、面部护理、成人奶粉的销售额都同比增长了3倍或更高。年关将近，进口水果消费额相比12月提升了2.2倍，香蕉、智利车厘子、龙眼成为销量最高的进口水果。
京东到家数据显示，“洋年货”不再只是一二线城市的专属，“小镇青年”对进口商品的消费热情更加高涨。年货节期间，三线及以下城市的消费金额同比增长了5.6倍，其中进口商品消费同比增长9.8倍。水果、牛奶、糖果、巧克力是三四线城市居民最热衷的进口商品。
消费者追求品质“更新鲜”
年货的置办，折射出一个时代中国人的消费观变迁。在物资紧缺的年代，要想过个丰盛年，年货得靠“囤”。随着国人的收入水平提升、消费越发高效便捷，年货置办的节奏也从“囤一批，吃半月”变为“少屯点，更新鲜”。“1小时购物”加上“春节不打烊”，让这个鼠年新春的年货采买变得更加短平快，随要随买随到。京东到家年货节消费数据显示，小包装绿叶菜、一斤装/半斤装生鲜肉品、低温奶制品等越发受到青睐。
这个年货节，京东到家平台上的日配冷藏类商品销量同比增长了90.5%，低温酸奶、低温鲜牛奶、低温乳酸饮料均登上日配冷藏类商品畅销TOP10榜单，其中低温鲜牛奶的销量同比增长46.5%，低温奶酪销量同比增长79.6%。最畅销的生鲜肉品是鸡肉、鲜猪肉、牛肉卷、排骨和羊肉卷。400克装肥牛卷、300克装猪瘦肉、一斤装鸡翅、一斤装肋排、一斤装五花肉，分别是该类商品销量最高的克重规格。250克-500克则是最畅销的绿叶蔬菜重量。
有意思的是，因为购买和配送条件的便利，曾经被视为夏季时令商品的冰淇淋也跻身热销年货榜单，销量同比去年增长90%，相比12月增长了41%。
半成品、礼盒热销 带着仪式感“偷懒”
年货，既是犒劳自己与家人的吃喝用玩，也是送给亲朋好友的心意情谊。众多品牌推出的年货礼盒，让送礼的心意更加彰显，也让过年更有“仪式感”。京东到家数据显示，年货节期间，礼包、礼盒类销量大增，同环比增长均超过了2倍。中老年奶粉礼盒、乳制品礼盒、饮料礼盒、休闲零食礼盒乃至坚果、水果礼盒等均颇受欢迎。其中草莓、奇异果、车厘子和柑橘类是最为畅销的礼盒型水果。与此同时，传统年味如腌腊肉制品、南北干货、中式糕点等依旧拥有强大的粉丝群体。京东到家平台上，腌腊肉制品礼盒销量同比增长了3.9倍，中式糕点礼盒同比增长了2.3倍。
一边讲究“送礼”的仪式感，一边是“过年”图省事省时。看似矛盾的交织，实则反映出快节奏的当下，国人对假日消费体验提升的需求。把更多的时间留给自己享受和陪伴家人，消费观念的变迁催生出产品和服务的转型升级。京东到家年货节期间，半成品、方便食品、熟食的销量同比均有大幅增长。无论是中式的火锅、烧烤、煲汤、炒菜，还是西式的蛋挞、披萨、烤翅、牛排等，都能购买到各式半成品菜，既方便快捷，又有口味保障。
尤其是火锅大行其道的当下，“在家涮火锅”成为许多家庭过冬迎春的方式。年货节期间，火锅相关商品销量相比12月提升了23%。对于更追求“极简”的一人或二人小型家庭，自热火锅、方便火锅满足这部分年轻消费群体需求，销量同比增长了56.8%。另外，在家吃火锅还带动了饮品消费，1/4的火锅类订单同时购买了酒水饮料，卖的最多的是添加膳食纤维的无糖汽水如无糖可乐、无糖雪碧，可见本届消费者在满足口腹之欲的同时不忘控糖纤体，好吃不胖迎新年。
上游新闻·重庆商报记者 孙磊
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