38份免费餐、 点餐即送红糖阴米粥、3.8元的感恩回馈菜······3月8日，品牌餐企业扎堆推出回馈活动，从第三方平台数据以及记者了解情况看，火锅外卖喜达新高。
3月8日早上7：30，周师兄火锅南坪店内，摘菜的、炒底料的、打包的……各环节工作人员开始紧锣密鼓的配菜。早上9点，第一批火锅订单陆续由骑手送出。
“这第一批是昨晚下单预定今日午餐的订单，差不多200份。”相关负责人表示，以前每个店配10来名骑手，今天完全不够， 已增至单店30名旗手，共计超百名骑手，甚至连公司的部门经理等高管团队也加入了配送阵营，这才稍有缓解。
“女神节当天有的客人点了7、8份腰片、有顾客9点便等在财富中心店提货、有顾客上午点了、下午又点，员工忙到下午3点才吃饭。”该负责人称，从周师兄火锅上线外卖以来，累计单量已破1万单，女神节让更是让外卖销量突破了单日1000单的记录。
而捞锅坝子火锅则送出三重大礼，不仅有红糖阴米粥、76元的酒水礼包以及3.8元的感恩回馈菜。捞锅坝子火锅行政总厨王清云表示，公司非常重视此次节日，所有礼品回馈了都是“重量级”。这也是感恩市民对品牌一直不离不弃，共同渡过了艰难岁月。“截至晚上7点，单量比昨日已增长了20%。”
另据记者从白乐天、珮姐、秦妈等火锅品牌了解到，3月8日相关品牌订单量都有不同程度增长，火锅外卖正被更多的家庭客户接受。
上游新闻·重庆商报记者 侯佳
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