5月20日，主打“产地直采+前置仓配货+最快29分钟配送到家”模式的生鲜电商叮咚买菜宣布正式入驻重庆，首批开设超20家前置仓，覆盖渝北、江北、九龙坡、南岸及巴南区等主要城区，为周边3公里左右的消费者提供肉禽蛋、蔬菜水果、活鱼活虾等生鲜商品即时到家服务。
记者获悉，此次开仓重庆，也是叮咚买菜继去年进入成都后开拓的第二个西南城市，这意味着，叮咚买菜进一步加速西南区域布局。
活鱼活虾最快29分钟送到家
叮咚买菜介绍，经过前期调查，结合重庆消费者的消费偏好，叮咚买菜在重庆的生鲜品类上做了不少特色调整。除天友乳业、张鸭子卤味、一生缘豆制品等重庆市民熟悉的本土品牌，叮咚买菜还特别上架了基围虾、花蛤、鲈鱼、黄辣丁、耗儿鱼等鲜活水产，用户只需在手机下单，就能享受活鱼活虾最快29分钟送到家服务。
据了解，叮咚买菜还为重庆市民准备了山城啤酒、清水小龙虾等“夏日标配”商品，并带来了叮咚买菜自有品牌，方便即食的半成品“拳击虾”。拳击虾除了在品质和安全方面下足了功夫外，更特别聘请专业味型师对拳击虾的口味全程把关，麻辣、蒜蓉、十三香，给重庆市民带来味蕾的美味冲击。同时，妃子笑荔枝、国产麒麟瓜、五星枇杷、香水椰青、金枕榴莲、冰淇淋雪糕等消暑美食均在叮咚买菜特价上线，更有买一送一。
智慧供应链+100%全批次检验
作为连接农业产地与消费者的“在线菜篮子”，叮咚买菜通过产地直采、前置仓配货和最快29分钟配送到家的服务模式，为用户提供品质好、时间快、品类全的生鲜消费体验。
叮咚买菜介绍， 他们将发挥互联网企业的技术创新优势，叮咚买菜通过建立智慧供应链系统，使得每一份生鲜商品，甚至每一颗小葱从产地、到运输、到分选仓、到前置仓、到骑手配送，再到末端到用户手里，都能清楚地看到商品从哪里来、到哪里去，整个供应链环节高效透明、安全可控。同时，生鲜食品做到100%全批次快检，还通过加大检测技术投入，使得检测更加灵敏度高、准确性高，最大程度保障叮咚买菜生鲜食材的食品安全。
已开设前置仓数量近1000家
记者获悉，叮咚买菜成立于2017年，产品包含蔬菜水果、肉禽蛋、水产海鲜等全品类。采用“城批采购+社区前置仓”前置仓模式及自建物流体系，配送时效承诺最快29分钟送达。
随着重庆开业营运，叮咚买菜目前服务范围已覆盖上海、北京、天津、广州、深圳、南京、成都等30个城市，开设前置仓数量近1000家。未来，叮咚买菜将在首批20家前置仓的基础上，在重庆区域持续渗透，为当地消费者的菜篮子带来更丰富便捷的选择。
纵深：渗透社区生鲜电商 叮咚买菜咋“卖”菜
生鲜电商一般指生鲜产品电子商务，简称生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展。
来自智研咨询的数据显示，2019年中国生鲜电商行业交易规模达2554.5亿元，较2018年增加了604.5亿元，同比增长31.00%，2020年中国生鲜电商行业交易规模达到3656亿元。
根据智研咨询发布的2021-2027年中国生鲜电商行业市场供需预测报告显示：中国生鲜电商行业渗透率逐年攀升，2019年中国生鲜电商行业渗透率达4.67%，较2018年增长了0.87%，2020年中国生鲜电商行业渗透率将达到7.63%。
重庆零售商品协会相关负责人表示 ，目前， 中国生鲜电商平台主要有每日优鲜、谊品生鲜、 食行生鲜、兴盛优选、百果园、盒马鲜生、京东到家、飞牛网等。
“每日优鲜、谊品生鲜、百果园、盒马鲜生、京东到家等生鲜电商平台已入驻重庆。”这名负责人表示，入驻重庆的每日优鲜覆盖水果蔬菜、海鲜肉禽、牛奶零食等全品类，提供全2小时送货上门服务，盒马鲜生门店附近3公里范围内，提供30分钟送货上门……，这些生鲜电商平台各自有优势，而叮咚买菜的优势则是自产蔬菜、100%全批次快检、本土品牌等特色商品外，还承诺29分钟配送到家， 最终在重庆的发展还要消费者要检验。
叮咚买菜将前置仓布局在供应链末端最靠近消费者的一个节点，以此让生鲜离消费者更近，配送效率更高，这样最快29分钟就能送货到家。这样的模式，在之前已获得了成功，从2017年公司创立初期月营收几十万元，到2020年2月份月营收超过12亿元。
资料显示，叮咚买菜在北京、上海、深圳、杭州、成都等30个城市有约1000个前置仓，日订单量超90万。今年4月初，叮咚买菜宣布完成7亿美元的D轮融资，由DST Global、Coatue联合领投。5月12日，叮咚买菜再次宣布完成3.3亿美元D+轮融资，本轮融资由软银愿景基金领投。叮咚买菜D轮累计融资金额达10.3亿美元。
上游新闻·重庆商报记者 郑三波
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