12月8日上午,由重庆市文化旅游委、市人力社保局主办的“巴渝工匠”杯重庆市第三届非物质文化遗产职业技能竞赛在沙坪坝区磁器口古镇后街吊脚楼广场举行。
来自全市烤鱼、汤圆制作技艺的多名非遗传承人同台竞技,精彩展示重庆非遗特色餐饮中具有代表性的重庆烤鱼传统制技艺和重庆汤圆传统制作技艺。
上游新闻记者 甘侠义 李晟 摄影报道
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来自全市烤鱼、汤圆制作技艺的多名非遗传承人同台竞技,精彩展示重庆非遗特色餐饮中具有代表性的重庆烤鱼传统制技艺和重庆汤圆传统制作技艺。
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