2月13日，今年首期《重庆市大宗农产品产销形势分析月报》显示，上个月除主要粮油品价稳之外，蔬菜猪肉价格受春节供需等方面因素上扬。2月14日上午，上游新闻记者走访多个大型超市发现，猪肉及部分菜品的价格已经开始回调，猪三线单价由16元降到11.2元。
据月报分析预测，2月中旬以后猪肉及主要蔬菜价格可能出现回落。
蔬菜上市高峰价格回落
今年1月受气候及节日效应影响，蔬菜产地价格、批发价格、零售价格环比均出现上涨，猪肉价格上扬，而大宗淡水鱼量价微跌。
据了解，由于降温及节日效应造成蔬菜采摘成本增加，1月30种地产蔬菜产地均价2.11元/公斤，环比上涨6.03%，同比明显下跌11.72%。
据重庆38个区县农贸市场16个蔬菜监测品种数据对比，1月重庆蔬菜零售均价环比略涨。不过，2月开始回调，尤其是中下旬回调幅度将更为明显。
巴南区龙洲大道一大型超市蔬菜打价员告诉记者，相比前几天，蔬菜整体价格下行，土豆单价从2.58元降到1.68元。
2月份蔬菜上市量继续保持高峰，主要品种为青菜头、儿菜、莲白、大白菜、萝卜、莴笋、莲藕、花菜、小白菜等冬季优势品种。月报预计，2月中旬之后蔬菜价格或出现回落，但跌幅较缓。
猪肉受外调货冲击降价
1月我市生猪价格和全国走势相反，活猪与猪肉价格均略有上涨。关于猪价上扬原因，月报分析是非洲猪瘟、春节消费高峰以及春运和冰雪天气造成运输成本抬高。
2月份猪肉价格可能出现下跌走势。记者在一大型超市看到，夹子肉、三线肉的价格全线下落，三线肉前两天单价超过16元，现在已经降到11.2元，销量比春节期间有较大萎缩。
月报分析，节后随着国家跨省调运限制政策调整，市外生猪及产品将大量调入，势必冲击本市猪价。
大宗淡水鱼价格将上扬
据月报分析，1月因供应充足及活鱼运输成本下降等原因，春节前鱼价持续低迷。2月，大宗淡水鱼价格出现稳中有升的震荡走势。在记者走访的三家超市中，草鱼单价已经超过10元，而几天前单价还不到6元。
目前大宗水产品产地价格已接近养殖成本价，养殖户惜售致产地价难有下跌空间。运输成本抬升及水产品调入量偏少也是淡水鱼价格稳中有升的原因。
上游新闻记者 郭发祥
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