5月7日，参观者在海南国际会展中心各省市自治区展区重庆馆观看展览。新华社记者 杨冠宇 摄
5月7日，人们走进中国国际消费品博览会展馆。新华社记者 丁洪法 摄
“不能再卖了，我们的产品马上就不够展示了！”
5月7日，首届中国国际消费品博览会（简称消博会）在海南省海口市开幕。在重庆馆，面对汹涌而来的消费者，重庆天府可乐有限公司董事长蒋林一遍一遍地给大家解释。
此次展会，我市组织了15个区县、18家参展企业、26家采购企业参加。重庆馆分为“重庆智造”“重庆味道”“重庆工艺”三个板块，展示重庆“高、新、优、特”近60种精品尖货。
消博会上受追捧，重庆此次送展的产品，有何不同？
越具重庆地方特色越受欢迎
和天府可乐一样，越具有重庆地方特色的产品，越能激发消费者的兴趣。例如，桥头火锅底料、涪陵榨菜、江小白高粱酒、陈麻花展台前，一度水泄不通。连与火锅相关的冷酸灵火锅牙膏，也吸引了不少人的眼光。
“一直都知道重庆盛产美食，这次逛展会，首先就想到要到重庆馆去看看，好好体验一次，的确很不错。”海口市民周先生现场试吃了一袋陈麻花，当场就在手机上下单购买了多种重庆美食。
除了美食，重庆机电产品同样受到现场消费者青睐。在隆鑫展台，新上市的两款大排量摩托四周围满了人。小康汽车送展的一辆赛力斯新能源汽车，试乘的人络绎不绝。
“重庆造”受到欢迎，一方面源于既有的品牌影响力，另一方面来自创新——运用现代技艺手法对传统工艺进行改造提升，既保留了重庆元素、体现重庆地方特色，又让人耳目一新。
例如，重庆宏美达欣兴实业(集团)有限公司的丝绸卷轴画，以重庆丰富的历史人文景点为创作题材，选用画家创作的国画为底本，运用现代高分辨率丝绸彩印技术辅以传统手工装裱技艺，制成可供装饰、馈赠、收藏于一体的丝绸挂轴珍藏版。
又如，重庆辣来主义网络科技有限公司推出的“3分钟鲜煮，私厨重庆味”重庆小面，还原地道重庆味。该品牌引进国际前沿设备与锁鲜技术制成半干碱面，用传统古法制作结合现代化生产工艺对近20种原生态植物香料进行熬制，让重庆小面这一传统美食更加麻辣鲜香。
重庆“品牌”此次集中展出的商品，不少是行业首创或首次面世。例如，汇达柠檬历经5年研发推出的柠檬料理汁，采用纳米技术，可在常温下保鲜12个月。这一行业首创技术，避免了果汁浓缩保鲜导致的营养流失，和常规的冷冻保鲜比起来，它不用解冻，食用也更加方便。
除了产品创新，重庆品牌此次还带来了创新的商业模式。例如，重庆江记酒庄推出的一款“商务之友”白酒，酒体、酒标和包装均可实行定制。得益于工业柔性制造，消费者即便只买一瓶酒，也可以定制，且在一周时间内就能到货。
既要走出去又要引进来
借助消博会这样的国际舞台，既要把“重庆造”卖出去，又要把全国乃至全球消费品领域先进的产品和技术引进来——5月7日下午，一场由重庆市和海南省共同主办的“首届中国国际消费品博览会重庆市经贸对接会”如期举行。
重庆商社新世纪百货、砂之船商业管理集团等近20家采购商，来自加拿大的近30家供应商，以及德国商会、日本贸易振兴机构、重庆市进出口商会等52家企业及外国政府机构、商协会负责人参会。
本次对接会，双方企业一共进行了3轮配对，成功匹配了近60场企业对接，产品涵盖食品、保健品、母婴产品、护肤品等领域，每家重庆企业获得3场匹配机会，为扩大未来双方经贸合作奠定了基础。
“接下来，我们打算在海南设立分公司，以此为采购基地，在全球更大范围内组织货源，让重庆人足不出户在线下就能买到更好的产品。”重庆谊品弘科技有限公司执行总裁龙涛表示。
“我们将加快数字化转型，以更高效率推动全球大品牌进入中国市场。”重庆渝欧跨境电子商务股份有限公司副总经理苏峰表示。
事实上，正是得益于走出去和引进来“两手抓”，近年来，重庆建设国际消费中心城市卓有成效。数据显示，今年一季度，我市社会消费品零售总额3378.8亿元，同比增长41.7%，比2019年一季度增长15.3%；主要消费品种增长较快，汽车、家电、餐饮零售分别增长60.8%、59.1%、71.2%；新设立批零住餐市场主体6.2万户，同比增长56.9%，占比达56.7%。
他山之石如何攻玉
高规格组团参加消博会，除了产品展示和意向性经贸合作，重庆还有什么收获，下一步该怎么做？
“这次海南之行，我们看到各式各样的消费品琳琅满目，高新精尖的新技术耳目一新，切实感受到优质商品、新兴场景、新型技术给群众丰富了消费新供给、带来了消费新体验。”市商务委副主任宋刚表示，此次消博会带来的触动，首先是强烈感受到“拉动消费”、促进产业结构优化，需要持续聚集优质消费资源，增加优质商品供给，培育本土精致特色商品。
其次是需要持续提升优化消费场景，加快商业街提档升级，推进智慧商圈建设，打造国际化、品质化新型消费商圈；推动实体商业转型升级，推动商旅文体、游购娱融合发展，培育现代供应链综合服务企业；培育发展国际产品和服务消费新平台，打造消费时尚风向标。
据介绍，下一步，我市将从多个方面着力，加快国际消费中心城市建设步伐。
在打造国际消费聚集区方面，我市将对标国际一流消费城市，以“两江四岸”核心区为重点，统筹建设中央商务区、寸滩国际新城，打造国际消费核心区，构建集中展现重庆山水人文特色的国际地标性消费景观。
在引进国际知名消费品牌方面，我市将立足“国际购物名城”目标定位，大力发展“四首”经济，增加国际国内知名品牌产品供给，集聚全球全国优质资源，打造国际品牌首选地、世界品牌超市和国内品牌“世界橱窗”。
在培育“渝货精品”方面，我市将丰富“渝货精品”供给，培育“重庆造”“重庆味”消费品牌，振兴老字号，做大“重庆造”品牌，挖掘非物质文化遗产价值，推动“重庆产品”向“重庆名品”“世界名品”转变。
在创新转型升级方面，我市将实施培育发展“巴渝新消费”八项行动，推动实体商业、服务业加快创新转型，发展“线上+线下”等新模式，构建“互联网+”消费生态体系。
重庆日报记者 吴刚
原标题：消博会上受追捧 重庆产品凭什么
【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源：上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题，请与上游新闻联系。
