在重庆南山黄角垭醪糟作坊里,有这样一家老字号——甘婆婆醪糟。用心酿制的传统手工美食,既可以做成油醪糟,也可以做成醪糟冰汤圆。2017年,“甘婆婆”醪糟入选南岸区非物质文化遗产名录,他家的“醪糟冰汤圆”也被网友称之为冰汤圆界的天花板,来重庆一定要去品尝。
原标题:甘婆婆的家传醪糟
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