△梅尚威夫妇
“凡居住在辖区内65岁以上的老年人、退休教师、军人都可以到理发店免费理发。”在五里店街道红土地社区，一家理发店严守着这条不成文的规定已长达23年。
自重庆开展“吃得文明”主题活动以来，我市100个文明家庭带头响应“吃得文明”倡议并公开承诺，梅尚威家庭就是其中之一。4月23日，上游新闻记者来到这家理发店，看这个大家庭如何践行“吃得文明”。
店主梅尚威在指导员工理发，做饭阿姨正在准备今天的午餐。梅尚威告诉记者，他们店里一般10多个员工一个大桌吃饭，最多的时候近20个人吃饭，老板和员工就像一家人一样。恰逢饭点，梅尚威还会邀请客人一起留下来吃便饭。
由于吃饭的人多，店里很早就用起了公筷，做饭阿姨持健康证上岗。“我们一家四口都是做美发的，天天都在店里吃饭，干净卫生是对自己和员工负责。”梅尚威说，厨房菜板荤素分开，洗涤用品是品牌商品，筷子也要定期更换。
“我们的餐桌上，从来不出现野味，都是一些时令蔬菜和肉类。”梅尚威说，店里员工大多数是年轻人，荤素营养搭配也要合理。
△梅尚威和员工为老人免费剪发
梅尚威与妻子一直从事理发行业，1996年从湖北来到重庆，后来自己开店当老板，店里就有了这样一条规定：免费给老人剪头发。在此期间，因为租金压力，理发店更换过好几次地址，但一直坚守这条规定，他还曾带着员工到敬老院、社区为老人免费剪发。
“为他们做点力所能及的事是应该的。”梅尚威夫妇用平凡的行动传承着尊老、敬老传统美德，由此当选重庆市文明家庭，为了避免老人们在等待的过程中着急，理发店专门准备了凳子和茶水，有时候也会让阿姨准备银耳汤。
“虽然现在的生活条件越来越好了，但是勤俭持家的传统不能丢。”梅尚威说，几年前，年迈的母亲来重庆和他们一起生活，店里常常有顾客喝完水把瓶子扔在了地上，一天下来量还不少，老人就把瓶子收集起来卖了换钱。如今，店里的垃圾也是可回收、不可回收分类处理，下一步，还要将厨余垃圾也分类处理。
梅尚威表示，“吃得文明”主题活动的开展非常有意义，作为“文明家庭”他们积极响应并公开承诺“吃得文明”，也希望用行动影响周围更多的人。
上游新闻·重庆晨报记者 李舒
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