澎湃新闻消息,11月26日,鹰潭精气神京东AI智能有机田园综合体项目在江西省鹰潭市正式开工。该项目由民营猪企吉林精气神有机农业股份有限公司(下称“精气神”)与京东农牧共同投资建设,将通过智能现代化的养殖技术,打造集生猪养殖、屠宰、加工、研发、销售、冷链物流为一体的全产业链。
据了解,该项目总投资20亿元,建设期3年,计划建设18000头核心群及扩繁群种猪场、30万头智能化山黑猪农场、年产15万吨饲料加工厂、年屠宰60万头屠宰场,以及熟食加工厂、中央厨房、南方总部、技术研究院及院士工作站等。
吉林精气神有机农业股份有限公司成立于1991年,是集山黑猪遗传育种、养殖、加工、销售一体化的全产业链农业企业。京东农牧是京东数科旗下智能养殖方案提供平台,主要通过AI、物联网、云计算等技术,为大中型养猪场提供智能养殖解决方案,进而实现“猪脸识别,全链溯源”。
这已经不是精气神和京东农牧的首次合作。在精气神位于吉林白山两个养殖园区中,均已部署了农业级摄像头、养殖巡检机器人、饲喂机器人、伸缩式半限位猪栏等京东现代化物联网设备。此外,京东 “猪脸识别” 技术也应用于精气神的山黑猪养殖。
精气神首席执行官孙延纯告诉澎湃新闻记者,智能化手段应用于生猪养殖后,企业对生产养殖环境的控制比过去更精准、更智能,对人的依赖也相应减少。过去企业无法把控每一只猪到底吃了多少饲料,现在通过精准饲喂能准确了解到猪群的采食情况,也能更好地掌握成本变化。此外,猪粮比的关系、猪的营养状况以及生长状况等生猪养殖关键信息,都有了精准数据作为参考。
京东方面此前表示,智能化生猪养殖可以将人工成本减少30%-50%左右,降低饲料使用量8%-10%,并且平均缩短出栏时间5-8天,也就是能让这些猪吃得更经济、长得更快、身体更好。
孙延纯提到,引入智能化设备后,猪场建设成本增加了25%左右,“但是在效益上会得到弥补”。精气神提供的数据显示,项目全部建成达产后,预计实现年收入31.08亿元,年利润5.8亿元。
对于猪肉价格未来走向,孙延纯认为,随着中国养殖产业化的提升,猪肉价格的周期波动可能会变得越来越小。“过去造成猪肉价格周期波动的主要因素是散户和大户之间的不协调,整个生产体系的资源匹配的不协调,未来如果大中型规模化养殖成为主导体系,猪肉价格体系会逐步的趋于平稳。”
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