今天就带大家来认识一下，重庆各区县的特色美食，看看有没有你的最爱！万州-羊肉格格提到万州，很多小伙伴们想到的美食肯定是烤鱼，万州烤鱼确实很好吃也很有名，但万州的另一种美食——羊肉格格，你吃过吗？
它与万州面、烤鱼并称为万州三大美食。万州格格是用小蒸笼作为容器，一笼就是一格，有羊肉、排骨、肥肠，种类非常丰富，入口的味道让人难忘。
推荐店铺：
耿格格，万州区卫校大门口桂香园旁负一楼，人均：20元
万州格格王，江北区洋河北路，人均：35元
黔江-鸡杂
黔江鸡杂的出现离不开辣子鸡，当时人们在杀鸡后剩下大量内脏舍不得丢弃，所以就用泡椒、萝卜丝等混在一起炒。结果发现特别好吃，然后黔江鸡杂就诞生啦~
正宗的黔江鸡杂锅里只能加油不能加水，而且食材只有泡菜和鸡杂，不能有其他配菜，以免冲淡味道，现在主城很多店的做法其实都是改良过的。
推荐店铺：
鹏琳天龙鸡杂，黔江区长征南路，人均：40元
古镇鸡杂，沙坪坝区磁器口，人均：44元
綦江-北渡鱼
北渡鱼出自于綦江的一个渡口，传说是江边打渔的人发明的。直接将活鱼快刀去鳞后放入沸水锅内，再撒上辣椒、花椒、大蒜和一些特有调料，最后浇上热油，一锅香喷喷的北渡鱼就完美呈现啦~
北渡鱼是地道的江湖菜，独特的口味深受南来北往食客的好评，特别是经在210国道上跑车司机们口口相传后，北渡鱼被越来越多的人熟知。
推荐店铺：
綦河春北渡鱼，綦江区九龙大道，人均：78元
秋锅北渡鱼，江北区盘溪路，人均：94元
大足-邮亭鲫鱼
大足不仅有著名的大足石刻，大足的邮亭鲫鱼也是很有名气的。这道菜发源于邮亭镇，鲜嫩的味道得到了大家的认可，现在全国很多城市都能吃到。
邮亭鲫鱼的味道特别鲜美，深受川渝两地吃货的喜爱。口感嫩滑的鱼肉配上椒麻鲜香的佐料，这种味道闻起来就让人忍不住想要大快朵颐。
推荐店铺：
邮亭刘三姐鲫鱼，大足区二环东路，人均：69元
曾老幺鱼庄（洞子邮亭鲫鱼），渝中区长滨路，人均：77元
璧山-来凤鱼
璧山的特色美食有很多，不仅有来凤鱼，还有璧山兔。毕竟兔兔这么可爱，怎么可以吃兔兔呢？所以我们今天就来重点介绍一下来凤鱼吧~
鱼是用四五斤的鲜鱼现宰切块，再加花椒、辣椒、豆瓣酱等炒香。出锅时红油、青椒和鱼肉相互辉映，很是诱人。吃进嘴里感觉麻辣鲜香，让人根本停不下来。
推荐店铺：
来凤鱼第一家，璧山区来凤街道，人均：88元
凤湖天来凤鱼璧山兔，江北区北城二路，人均：79元
看着都流口水了！快快出发吧！
原标题：各有特色的区县美食们！吃一口就忘不了！
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