12月2日，口碑饿了么发布一份堪称封神榜的美食榜，这份榜单涵盖了全国13个城市1730家店铺，重庆有84家入选，涵盖火锅、江湖菜、烧烤等多个系例。
重庆84家店上榜
这是口碑饿了么首次发布“江湖封神榜”，一改单一平台“流量式”评价体系，按神口味、神技艺、神体验三个维度寻找好店。
据评选负责人介绍，入围店铺先由美食体验者、观察家、媒体团在内的本地评审团先提名，再经过阿里本地生活大数据智能评分，同时邀请众多消费者投票验名“真身“。
此外，榜单还会根据消费者日常口味和消费习惯，生成个性化的推荐。
这样的评价体系下，“江湖封神榜”选出来的必然是极具“烟火气”的市井好店。首批入选的1730家店铺，分布在重庆、北京、杭州、成都等13座城市。
重庆共有84家店入选，其中火锅37家、地方菜34家、快餐小吃类8家、烧烤3家、休闲茶饮1家和其他美食2家。
多为山城老字号
入围店铺中，有口味数年如一日，发挥稳定的“神口味”店铺，还有装修设计特别，能让吃货来了不想走的“神体验”店铺，比如重庆渝味洞藏洞子火锅，把防空洞改成了火锅店，入口别有洞天，越往里走越凉快。
记者从这份“江湖封神榜”中发现，很多入围店铺是在重庆扎根多年，吃货们耳熟能详的传统老店，比如纯阳老酒馆、石灰市毛记烧鸡公、洞子邮亭鲫鱼、老来福酸汤兔、胡记蹄花汤、和记火爆、人和水上漂、何王氏串串香火锅、拆火锅、李米线、胖妹面庄等。
有了这份封神榜单，不管是外地游客，还是重庆市民，不管美食藏得多隐蔽，都可吃遍重庆美食，也不用担心吃到那种昙花一现的网红“假老店”了。
上游新闻·重庆晨报记者 杨野 实习生 陈欣悦
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