十一长假到来，放假期间，大家可能组织了各式各样的饭局聚会，又或是踏青旅游、出行访友……但是，一旦不节制或不注意，可能会产生许多突发情况或严重后果。
“根据以往的经验，过节时市民来医院就诊，大多都是急症，有几点希望市民朋友们注意。”节日期间，急诊科是处理突发情况最多的科室，针对节日期间常见突发疾病，重庆市急救医疗中心急诊科主任艾山木讲述了几点健康提醒，希望大家能平平安安的过节。
饮食不洁导致急性胃肠炎
急性胃肠炎通常指的是急性腹泻，伴或不伴有发热、恶心、呕吐或腹痛。究其原因，多是由于饮食不当导致误食含有病原菌的变质食物，或者过量饮食刺激性食物而引起胃肠道粘膜的急性炎症性改变。
艾山木主任表示，曾有市民朋友们假期到江边去烤烧烤，但是往往烤制的时候就不是特别的卫生，一个是手未保持清洁就去抓取食物，另外一个就是烤物未熟就入口。
对于症状较轻的患者，卧床休息，去除诱因，适当进食清淡易消化的饮食，忌食辛辣刺激性食物，以减少肠胃道压力和刺激。适当多饮水、调整肠道菌群。对于呕吐、腹泻较频繁，可能存在脱水的患者，发病初期，按照说明书推荐剂量口服抗生素一两次，如遇症状未能缓解，需及时到医院进行就医。
所以，用餐前一定要做好手部清洁，外出时需带上免洗洗手液、肥皂片、酒精等；在加工食物时，一定要将菜、肉洗净并完全做熟再食用！
食用野生菌致食物中毒
部分毒蘑菇的形态、颜色、大小、气味等可能与可食用蘑菇并无明显区别，非专业人士根本就不易鉴别。有些剧毒蘑菇一旦中毒，死亡率极高！所以，最好的避免方法，就是不要随意采摘、进食。
食用野生菌一旦中毒，轻者发生恶心、呕吐等胃肠道症状，危重者导致短时间内发生休克、溶血、心肝肾急性衰竭而死亡。
野生菌食用出现中毒症状，治疗方法包括以下几点：洗胃、导泻，加速毒物排泄；建立静脉通道补液，加速体内毒物排泄，及时纠正水电解质平衡，必要时行血液置换、血液灌流及器官功能支持治疗；若出现毒蕈碱样症状，比如分泌物多、肺部有啰音，用小剂量用阿托品对症治疗。
急诊科主任艾山木特别强调的是：大蒜不能去掉野生菌的毒！千万不能盲目相信传言。
同时，即使是将野生菌煮炖时间延长，也不能去掉其本身的毒素。
暴饮暴食诱发急性胰腺炎
胆道结石、暴饮暴食、饮酒、外伤等多种病因可导致急性胰腺炎发病，但常见的诱因还是暴饮暴食及大量饮酒。
节假日期间，亲朋好友聚在一起，市民朋友们难免会多吃，而对于本来就患有基础类疾病如高脂血症、糖尿病、代谢紊乱的人群来讲，暴饮暴食易诱发血脂代谢异常，对他们的病症更是雪上加霜。
得了急性胰腺炎，一般最早的症状是腹痛。部位多为肚脐附近，疼痛会持续胀痛加重，膝胸卧位适当缓解。需要及时就医，紧急诊治。另外，病人还可能伴有呼吸困难、意识障碍等病征。若为重症出血坏死性胰腺炎，发病后短时间内就会腹部疼痛不已、急剧腹胀、呼吸困难，同时会很快出现休克、肾功能损害等多器官功能受损症状。
出现以上症状一定要及时就医！
动物致伤
从蛇栖息的习惯来说，重庆中心城区最常见的烙铁头蛇，最喜欢在山区、丘陵地带出没，一般灌木丛、竹林、草丛、水塘边，临近这些地点的垃圾堆，都有可能出现烙铁头蛇。
节假日期间，市民朋友们选择去户外踏青、爬山，与大自然亲密接触时不要穿短裙短裤和凉鞋。
艾山木提醒，如果被蛇咬了，切记以下的自救的五大要点：1，迅速拨打120或视频120求救；2，远离毒蛇,不要为了复仇就去攻击毒蛇，有条件的情况下可以记住蛇的特征，以便治疗时对症下药；3，减少身体活动,有条件的情况下，可以冲洗伤口，同时去掉戒指、手镯、脚环等束缚物，被蛇咬伤后身体会肿胀，肢体被束缚物卡住，血液无法循环可能会导致肢端坏死,；4，不要用嘴吸“毒”，更不要用没有验证过的民间土办法疗伤；5，迅速去医院，被蛇咬伤后要迅速去医院，不然会越拖越危险。
另外，在踏青游玩时，务必要学会防范被蜂蜇伤，并熟悉被蜂蜇伤后的急救常识，提高自救能力，降低意外风险。蜂类有蜜蜂、胡蜂（马蜂）等，其腹部末端有一对毒囊和一枚毒刺，毒针刺入皮肤即放出毒液，引起局部反应和全身症状。
轻者仅出现局部疼痛、灼热、红肿、瘙痒，少数形成水疱，数小时后可自行消退，很少出现全身中毒症状。马蜂或群蜂多次蜇伤后伤情较严重，局部肿痛明显，可出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢麻木等。严重者可出现肌肉痉挛、昏迷，血红蛋白尿，凝血功能紊乱、急性肾功能衰竭、急性肝功能损害。蜂毒过敏者立即发生荨麻疹、喉头水肿、气管痉挛，可因过敏性休克和窒息而死亡。
需要注意的是，在自救时需尽可能区分蜂种，蜜蜂的毒液呈酸性，局部可用肥皂水、5%碳酸氢钠溶液等弱碱液中和毒液；马蜂的毒液呈碱性，用食醋或清水冲洗即可。如有毒刺和毒囊遗留，要尽快用针挑出。如遇群蜂蜇伤或蜂蜇后有全身中毒症状严重者，应立即就近急诊就医，以免延误病情。
同样，被蜂类蛰咬后，应在第一时间将手镯、戒指等束缚类物品取掉，被蜂类蛰咬后的部位会肿胀。当肢体被束缚物卡住，血液将无法循环，可能进一步会导致肢端坏死。
交通事故或意外伤害
艾山木主任提醒各位外出自驾的市民朋友，在出现交通事故时，应第一时间熄火、拉手刹，在确保环境安全的情况下，设置安全牌，注意来往车辆，避免发生二次碰撞。有条件的情况下将车轮用石头固定。拨打120，视频120，保护现场，自救互救。
如遇外伤，出血时，率先采用手指按压或用布条加压进行止血；如身体刺入锐器，千万不要将锐器拔出，待医护工作者赶到后再进行处理。
如遇鼻出血，应先安慰伤者不要紧张。血液流到口腔，要吐出来；头稍向前倾坐下，用拇指和食指捏住两侧鼻翼，压迫5-10分钟；用浸了凉水的毛巾或冰袋敷在前额鼻根部，使血管收缩，减少出血；2-3小时内不做剧烈运动。如经过上述各种方法处理后仍不能止血要尽快就医。
据悉，十一长假，重庆市急救医疗中心的医护人员们，已经做好准备、坚守岗位，以随时应对节日期间的突发事件。医院门诊急诊将如日常一样应诊，各临床科室可随时接收患者，视频120系统正常运行。医院还将派驻医护人员及救护车在重庆市高速路站点驻守，保障市民的出行安全。
上游新闻记者 宋剑
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