水果也有小秘密,苹果和西瓜就不能放在一起...这些你都知道吗?
08-30 12:46:10 来源:上游新闻综合

饭后和家人一边看电视一边吃水果,真是惬意啊,但你知道买回来的水果该如何保鲜吗?

几乎所有蔬果都会在无形中释放无色无味的“乙烯气体”,也就是俗称的“催熟激素”,小编就针对各蔬果特性整理出简单的小妙招,让大家知道蔬果该怎么存放比较好。

不能放在一起存放的蔬果

苹果和西瓜

苹果释放出的乙烯气体会让已经成熟的西瓜加速熟烂。

洋葱和马铃薯

马铃薯会很容易被洋葱的气味影响,记得要分开存放哦。

香蕉和所有蔬果

香蕉会加速其他蔬果的成熟速度,如果想要延长其他蔬果的保存时间,就不要把香蕉和其它蔬果放在一起哦。

马铃薯和地瓜

马铃薯和地瓜要放在阴凉的地方,而且不要跟其它蔬果放在一起,这样才可以避免发芽。

樱桃和蓝莓

樱桃和蓝莓最不会受其它蔬果的影响,存放起来会省心很多。

不是所有蔬果都需要放冰箱。

桃子

桃子在常温下保存会比较甜,放在冰箱反而会失去原本的甜脆。

奇异果

奇异果在成熟前要放在常温中储存,等熟了之后再放进冰箱里冷藏。

知道了这些水果之间的小秘密,小面小编来告诉大家吃水果的正确方式和时间,只有吃对了方式和时间,才能吸收到最好的营养。

饭前吃?饭后吃?

我们知道药物有饭前、饭后服用之说,随着生活水平的提高,水果逐渐成了家庭日常食品,但是水果到底是饭前吃?还是饭后吃?如何吃最健康?

吃水果时间表

其实呀,还真有一张吃水果时间表,它是根据水果的属性和身体不同时间的状态变化来的。按照时间表吃,对养生、保健的作用可以提高很多哦!

水果时间表

早晨:适于吃酸性小、吸收好的水果

早晨,人体对营养吸收快、利用率高,可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果,对胃肠道刺激性低。

午饭前:适于吃可提升饱腹感的水果

午饭前,人体处于饥饿状态,避免进食过快、过多。可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升饱腹感,控制主食摄入量。想要减肥的妹子不可错过哦!

午饭后:适于吃促进消化的水果

午饭后,不宜立刻吃水果,应在饭后1小时选择一些酸味水果,如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等,起到助消化的作用。

下午2~3点:适于吃可缓解疲乏的水果

下午2-3点人体处于疲倦、困乏状态,此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等水果,能改善疲倦、困乏等现象。

睡前:适于吃安神、促进睡眠的水果

睡前可选择如桂圆、红枣、橘子、柚子等这些一些助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。

吃水果必须记得的事

吃完水果要漱口

水果中含有大量的糖分,吃过水果不刷牙漱口,容易危害牙齿和口腔黏膜健康。

水果不能代替蔬菜

中老年人喜欢用水果代替蔬菜,而光靠水果补充维生素也是不正确的,正常的吃法是:每顿吃蔬菜,每天吃水果。

糖尿病人吃水果要选择

应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。

餐前别吃

圣女果

圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。

香蕉

香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了,不能贪图瘦身反而损害身体健康。

柿子

柿子有收敛的作用,,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。

夏日特别提醒:西瓜最好午餐后两小时再吃!

西瓜中的大量水分会冲淡胃的消化液,在饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。饭后两小时吃西瓜,可保证午餐中摄入的营养素得以充分吸收。晚餐后不宜吃过多西瓜,易产生胃肠胀气。香蕉适合餐后食用。空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负担。

来源:现代快报、健康网、搜狐网

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