冬至即将到来,你吃饺子、喝羊肉汤了吗?12月19日,涪陵蔺市美心红酒小镇举行第三届冬日暖心长桌宴,免费请景区周边环卫工人、空巢老人、留守儿童等150余人,免费吃饺子、喝羊肉汤,一起迎接冬至到来。
12月19日,涪陵区蔺市镇室外温度7℃,但在蔺市美心红酒小镇第三届冬日暖心长桌宴现场却是一片欢歌笑语,大家围在一起过小年,免费吃饺子、喝羊肉汤,其乐融融。
当日中午,来自蔺市镇泡桐村、大桥村、梨香社区等景区周边环卫工人、空巢老人、留守儿童等150余人,围坐在长长的餐桌前,品尝着景区为他们精心准备的各种美食,还专门定制了符合他们口味的羊肉汤锅,让他们提前过了一个冬至节,热闹开心又温暖。
据悉,美心红酒小镇冬日暖心长桌宴已举办两届,旨在宣传传统节日文化的同时,用实际行动表达对老年人、留守儿童等特殊群体的关爱之情。同时,该景区每年都会举办类似的公益活动,往年还曾举办重阳登高等关爱老人活动。该景区还一直倡导消费扶贫,助力脱贫攻坚。在景区有脱贫攻坚集市和扶贫车间,在脱贫攻坚集市上,游客可预订山羊,还可以到景区脱贫车间购买瓜子、花生、糕点等年货。
此外,现场还推出了包水饺活动,让游客一起包,一起品尝,并组织大家包象征团圆的“巨无霸子母饺”。“大饺子长60厘米,宽30厘米,里面有56个小饺子,重达10斤。”工作人员介绍,子母饺顾名思义就是大饺子包小饺子,象征着“大家”包着“小家”的寓意。其中,“子饺”共有6种口味,分别是:猪肉虾仁馅、猪肉香菇馅、猪肉韭菜馅、素菜馅、猪肉鳕鱼馅、猪肉黄花鱼馅。
“这是一种饺子的新吃法、新耍法,让我们在大块朵颐的同时,也收获了乐趣。”游客周女士说,吃好玩好才是过节,“巨无霸子母饺”让她感受到了冬天的欢乐氛围。
上游新闻·重庆商报记者 孙琼英
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