就在大家以为新式茶饮第一股会在喜茶、奈雪的茶中诞生时，万万没想到蜜雪冰城已悄悄出手。近日，有媒体报道称，蜜雪冰城已完成首轮融资，由龙珠资本、高瓴资本联合领投，二者各投10亿元。融资完成后，蜜雪冰城估值超过200亿元。同时，蜜雪冰城计划在A股上市，上市的筹备已到最后阶段，交表已经在倒计时中，预计年内完成上市流程。对于融资、上市的具体情况，截止发稿时，蜜雪冰城方面并未对外回应此事。
蜜雪冰城估值达200亿元
去年10月，蜜雪冰城被爆出即将完成新一轮融资，计划本轮融资10亿到20亿人民币，融资后估值200亿元。当时，蜜雪冰城方面回复上游新闻·重庆商报记者为“该消息不属实”。如今，蜜雪冰城融资消息再度爆出，恰恰印证了此前消息并非空穴来风。
天眼查App显示，蜜雪冰城股份有限公司成立于2008年4月30号，法定代表人为张红超，注册资本11337.8667万人民币。该公司共有6位股东，前两大股东为张红超、张红甫，两人分别持股48.5%。
值得一提的是，至少从去年起，蜜雪冰城已经在为公司上市做铺垫。2020年12月15日，蜜雪冰城母公司实收资本由60万增加至1.02亿元，增幅为16906.8%；2020年12月17日，郑州两岸企业管理有限公司（蜜雪冰城母公司）变更为蜜雪冰城股份有限公司。同时，该公司的投资人、注册资本等均发生了变更，最近的一次集中在去年12月。
据了解，蜜雪冰城总部位于郑州，成立至今已有十余年历史，产品包括奶茶、果茶、冰淇淋等品类。品牌主打下沉市场，产品价格多在10元以下，目标用户为以大学生为代表的年轻消费群体，门店主要开设在大学周边、步行街、商场周边等。
与喜茶、奈雪的茶等头部新式茶饮品牌不同的是，蜜雪冰城采取的是“直营+加盟”模式，并且专注于下沉市场，门店扩展速度更快。去年6月，蜜雪冰城官方微博曾发布信息，称该品牌“全球门店数量突破一万家”。
或将助推资本关注中低端品牌
根据《2020新式茶饮白皮书》，2020年新式茶饮消费者规模正式突破3.4亿人，预计到2020年底，新式茶饮市场规模将达到1020亿元，到2021年会则突破1100亿元。
在这一背景下，资本持续看好新式茶饮市场。不止是蜜雪冰城，奈雪的茶、喜茶也频频传出融资和上市消息。
2021年1月初，奈雪的茶正式宣布完成C轮1亿多美金的融资，领投方为太盟投资集团（PAG）。此轮融资后，奈雪的茶估值已达到16亿美元，约合人民币103亿元。去年11月，奈雪的茶再次传出上市计划，已委任招银为其上市负责行。
2020年3月，喜茶获得C轮融资，由高瓴资本和Coatue Management联合领投，投后估值或超160亿元，为当时国内估值最高的新式茶饮品牌。去年9月，有报道称，喜茶遴选承销团安排明年香港上市事宜，预计募资达4亿-5亿美元。
从门店数量上来看，蜜雪冰城门店数已超万家，加盟店占据多数；喜茶门店数超700家，奈雪的茶门店数近500家，后两者均为直营。从上市地点来看，蜜雪冰城瞄准的是国内A股，而喜茶、奈雪的茶则倾向于港股。从品牌定位来看，蜜雪冰城主要走亲民路线，产品价格大多不超过10元，喜茶、奈雪的茶定位高端，产品价格大多在25到30元左右。
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉记者：“蜜雪冰城的估值超200亿元，与门店数量超万家不无关系。喜茶、奈雪的茶的估值尽管较低，但它们的门店数量较少，利润率更高，单店估值也更高。目前行业仍处于快速扩张期，这三个品牌也各有千秋，仅凭估值不能完全分出高下。”
他认为，上市是为了募集更多资金助推企业发展，是一个目标，但不是最终目的。还需要看在资本加持后，品牌的利润、调性、门店数量是否有所提升。从长远发展来看，蜜雪冰城走的是“直营+加盟”的路线，具有规模化优势，但加盟数量较多容易带来质量、食品安全等方面的隐忧。随着蜜雪冰城进入上市倒计时，可能会助推更多资本关注中低端茶饮品牌，从而加快行业整合。
上游新闻·重庆商报记者 唐小堞
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