“生产前有订单，生产中有服务，生产后有保障。”小小青菜头撬动起“订单农业”大产业，不仅解决了大型企业的农产品原料供应问题，还有效实现了农业提质增效、农民增收。6月18日，村村旺电商平台成立两周年暨10万亩青菜头订单农业签约活动成功举行，来自合川区、梁平区、丰都县、彭水县及贵州遵义市、四川广安市等地区的种植户将收获10万亩青菜头的“大订单”，在村村旺的组织下，一条“统一配种育苗、统一培训指导、统一收购加工、统一销售渠道”的产业电商之路逐步形成。
10万亩订单飞入寻常百姓家
“订单农业是村村旺平台坚定实施的主要业务模式之一。”活动中，重庆供销电商产业发展有限公司董事长裴惠宁为嘉宾详细解读了村村旺发展订单农业模式的思路：“我们首次试水‘订单农业’是在2019年，当时我们与涪陵榨菜集团达成合作，以发展青菜头订单农业为切入点，发动多个区县利用冬闲田种植青菜头，有效解决了涪陵榨菜集团在涪陵区外的青菜头种植难题。”
据悉，“订单农业”不仅打通了产销两端，扩大了农产品的销售途径，同时也带动当地农业产业的提档升级，形成规模种植，带领更多的群众增收致富。
“以前是种出庄稼找买家，如今有了买家再种地，别看顺序颠倒下，挣的钱可差好几倍。”作为签约代表之一，梁平区供销合作社主任张幸玮告诉记者：“我们是村村旺率先试点订单农业的地区，这一模式相继带动了紫照镇、柏家镇、回龙镇等十余个村镇从零散种植到产业化种植的发展。从2020年起，订单农业便成为梁平区促进农业增效和农民增收的重头戏。”
此外，村村旺通过不断演变经营模式，依托供销社的组织体系，制定了产中教育培训体系、利润分配体系、信息化体系、多品类订单套种轮种体系等管理制度，保障“订单”项目全周期的高效运作。
谈及订单农业的实施流程，裴惠宁介绍道，首先村村旺会与需方对接获取需求订单，然后再通过村村旺平台传递分发订单到各个区县供销社，由他们组织基层社、综合服务社、农民专业合作社及农业大户来承接订单。
村村旺订单农业产业链模式
除了扮演“中间桥梁”的角色外，村村旺在整个订单农业实施过程中，还联合了金融、保险及农业社会化服务企业等第三方机构，为订单履约方提供培训、金融、技术、政策、模式、信息化等方面的服务，并对双方的履约能力提供平台的监管和运营。
通过一年多的探索，2020年，村村旺组织永川、合川、梁平、忠县等区县6000多户农户种植青菜头12400亩，直接带动农户增收1600万元。
今年，村村旺积极组织成立“农事恳谈会”，对农业生产积极谋划，为发展订单农业当参谋、做助手，加强对农业新技术的推广应用，聘请农技师深入田间地头指导农业生产，并向农民提供良种、市场信息。还组织涪陵榨菜集团与农户面对面探讨，共同制定了“定品种、定面积、定价格、保质量、保收购”收购意向。
记者了解到，村村旺10万亩榨菜订单农业落地后，预计产量约20万吨，产值约2亿余元，配合春季订单产品，全年预计可达产值4亿余元。
上线两年平台交易结算达79.09亿元
数据显示，截至2021年5月31日，“村村旺”已累计实现交易结算规模79.09亿元，交易大宗农产品30.9万余吨，零售商品17.49万单，采集涉农互联网数据3.76亿条，与全市36个区县实现有效对接。
时值村村旺上线两周年之际，“村村旺”将持续发挥供销合作社组织网络体系优势，以大数据和交易结算为技术驱动，重点以订单农业为主要抓手来解决农产品的上行问题，以供销社的基层网点为落脚点来推进工业品的下行，抓住乡村振兴时代机遇，坚持为农服务宗旨，提高公益性服务能力和市场性竞争实力，坚定不移践行农村产业电商发展之路。
十四五期间，“村村旺”计划发展100万亩高标准农田订单农业发展重庆本地网点1万个。到“十四五”末，“村村旺”累计交易结算规模突破300亿元。
上游新闻记者 郑三波 图片/视频 郑三波 摄
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