最近隔壁的妹子沉迷减肥，说吃青菜叶子减肥都吃腻了。开什么玩笑，重庆人吃这些会吃腻？大家最爱的10种菜叶子表示不服。
豌豆尖
一到豌豆尖儿成熟的季节，重庆人家家户户每天都要吃这个菜叶子。
不管是下面条：
还是肉片汤：
或者炒五花肉，尤其是跟腊肉一起炒，味道一绝啊！
豌豆尖凭借其自身特殊的清香味，以及鲜嫩可口的口感，赢得了几乎全成都人们的喜爱。许多城里人到乡下看亲戚，也要在临走之前“ka”一把豌豆尖走。这实在是一份令人无法抗拒的美味呀！
茼蒿
在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。
茼蒿味道微苦回甜，有蒿之清气，菊之甘香，是自身带有浓烈气味的叶子菜。
许多人在吃羊肉汤锅或者火锅的时候喜欢用到茼蒿，一口气把绿油油的茼蒿吃进嘴里，余香久久不散。
最后给大家献上一张茼蒿开的花儿，是不是还挺小清新的呢？
油麦菜
油麦菜算不上什么季节性蔬菜，因为一年四季在超市、菜市场都可以见到它。
油麦菜长期活跃在大家的饭桌上。
不管是清淡的白油蒜泥，还是符合重庆人性格的加干辣椒段炝炒，都会成为一桌大鱼大肉上的亮点。
油菜
说起油菜，大家首先想到的应该是大片金灿灿的油菜花海吧，想躺下去做一个不会醒来的美梦。
其实呢，还未长高的油菜也是一道独特的乡野美味，一点都不苦，一根一口，毫无压力。
这菜嫩嫩的，怎么做都好吃。
水白菜
水白菜比大白菜小棵一些，叶子也稀疏一些。
还有这种更加小棵的：
炒这种菜的时候用猪油的话会加分不少！用菜汤泡饭也不会觉得单调。
大叶青菜
一般就叫它“青菜”，但可以叫青菜的蔬菜实在是太多了，咱们今天就来专业一点。
一到冬季，许多重都人会在家里自制酸菜，用的原料，正是这种叶子厚实的青菜。在正式制作酸菜之前必须有这么一个洗净阴干的步骤，所以经常可以见到这幅景象：
至于应季的时候怎么吃呢？把边缘叶子区分截去，留下中心厚实的茎干部分，切小块下清水煮，软了后舀起来一大盆，配上一碗自制海椒水，谁人不爱？
冬寒菜
冬寒菜口感滑利，柔嫩清香，营养丰富，最大的特点是β-胡萝卜素极高，可促进食欲。
你家一般怎么烹饪冬寒菜呢？下锅煮的：
还是喜欢来一碗浓稠喷香的冬寒菜稀饭？
血皮菜
有些地方也叫紫背菜、观音菜，生命力超级顽强，用一片叶子就能繁殖出一大片，摘了后过不了多久又长出新的嫩叶来。
家里人一般拿血皮菜焯水后和调料凉拌着吃。
还有血皮菜炒猪肝。
藤藤菜
夏天是吃藤藤菜的大好季节啊！
一天三顿可吃的藤藤菜。
满满的一大盘，三两筷子就给你夹完。
折耳根
对于折耳根，那就是两极分化了，爱它的人说它是人间上乘的美味，恨它的人则是避而远之，说起名字就摆脑壳。
有些地方拿，折耳根的叶子和根部是分开卖的，甚至直接抛弃叶子，只要根部。
可小编觉着，还是连着叶子吃最巴适。怎么吃？凉拌呗！
原标题：重庆人最爱吃的10种叶子菜，你最喜欢哪个？
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