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这里有山有水有灵气,还有一辈子都吃不腻的美食!
10-25 06:30:07 来源:国家地理中文网

清晨来一碗的重庆小面,坐一次跨越长江的空中“公交车”,吃一顿爽到底的正宗重庆老火锅,看一眼“价值百万美元的夜色”,欣赏一段重庆的生活。重庆,世界上最大的内陆山水之城,是一座有山有水,灵气十足的城市。重庆,一座你来了就会爱上的城市~

十八梯

如果你想找重庆的老味道,就去向十八梯吧。重庆渝中半岛有两条步行街,一条为享誉中华大地的西部第一街“解放碑”,另一条离解放碑不远,叫“十八梯”。在解放碑,领略现代都市的繁华;而在十八梯,领略到的是真山城、老重庆。

十八梯的来历,大概是在明朝的时候,这里本来有口水井,附近的居民都吃这口井里的水,这口水井距离居民的住处正好十八步石梯,因此人们把这里称作“十八梯”。

【图片来自 芥末】

 尽管如今十八梯也逃不过城市建设的脚步,还未知其命运,但依然无法将其忽略,因为若想要领略真山城、老重庆,十八梯是最好的。这条老街道全部由石阶铺成,把山顶的繁华商业区和山下江边的老城区连起来。

这条街道全部由石阶铺成,把山顶的繁华商业区和山下江边的老城区连起来。十八梯两边居住着普通老百姓,街上散发着浓浓的市井气息。十八梯是老重庆市民生活的真实写照,若还有机会,就来看看吧。虽未参与过它的曾经,也不知未来如何,却带不走心底最真的记忆。

【图片来自 一脸草】

TIPS

门票:免费开放

时间:全天

用时参考:1-2小时

洪崖洞

洪崖洞,位于重庆直辖市核心商圈解放碑沧白路,长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带,坐拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体。洪崖洞拥有2300多年的历史。

【图片来自 大锤不迟到】

洪崖洞以最具巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体,依山就势,沿崖而建。总共有11层,可以走过道到达每一层,也可以坐电梯。可以感受一下十一楼和一楼出去都是马路的特别。

【图片来自  ghshow】

都说洪崖洞是现实版的《千与千寻》,建议晚上8点去洪崖洞看夜景,在底层的马路对面人行道上看就好,进里面是看不到全景的。

【图片来自 DrMonkey】

TIPS

门票:免费

开放时间:全天(20:00亮灯,22:00关灯)

用时参考:3-4小时(下午加晚上最佳)

磁器口

每个城市都有一条特色的古街,北京有王府井,武汉有户部巷,南京有夫子庙,西安有回民一条街,至于重庆,必然是磁器口最有名。

【图片来自  IT__JSP】

磁器口是重庆市的重点保护传统街,这里不仅有玲琅满目的特色商品,还有数不尽的地道小吃中国历史文化名街。磁器口古镇始建于宋代,拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌,形成天然良港,是嘉陵江边重要的水陆码头。

【图片来自 人生海海海海海海海】

当古镇街道的人渐渐散去时,沿着幽幽的古道,穿越在石板路上,两边的明清民国建筑时不时的让你有穿越感。

【图片来自 前龙】

从正门进去,石板路很窄,两边是各种摊贩店铺。有很多小吃和特产,陈麻花和鸡杂店尤其扎堆,适合一路吃吃逛逛。不喜热闹的旅行者转走其中的小巷,或许还能品味到最真实的生活。有一条小街,涂满各种涂鸦,卖好多小玩意儿,小清新文艺范儿十足。萌妹子们到这里都挪不动步子。

【图片来自 刀光剑影】

TIPS

门票:磁器口门票免费;宝轮寺门票5元(含三支小香)

开放时间:全天

用时参考:1-3小时

白公馆

逛完磁器口后公交20分钟就到达白公馆,白公馆是香山别墅,原是四川军阀白驹的别墅,后来改成国民党的监狱,一个两层小楼。1939年军统局将此改建为看守所关押政治犯,原一楼一底的十余间住房改为牢房,地下储藏室改为地牢。

这里是小萝卜头故事的发生地,也是很多烈士的殉难处。历史意义远远大于参观景点的意义。白公馆分左右两道,需爬梯,左侧参观香山别墅,其实就是关“政治犯”的地方;右侧爬山参观杨虎城就义处和小萝卜头遇害处。如果要去渣滓洞参观的就不用下山了。

TIPS

门票:免费

开放时间:8:30-17:00(周一闭馆)

用时参考:30分钟-1小时

长江索道

来到山城重庆,一定要体验时速6m/秒,运行时间4分钟,日运客量1.05万人次,被誉为万里长江第一条空中走廊和“山城空中公共汽车”的长江索道,它是重庆都市旅游唯一的空中交通载体。

【图片来自 龙儿师傅】

长江索道对于重庆人来说,只能说是一种交通工具,不过对于游客来说,这是一个值得体验的游览项目。真正坐过后也许会觉得就是个可以装很多人的箱子,但飞渡长江的感觉还是很奇妙的。

【图片来自 钟大杨】

乘坐的轿厢四面玻璃全透明,可以清楚到看到江两岸的景色。到达对岸后不用着急回来可以在那边拍拍照,然后再返回来。白天可以看清楚两岸的景致,天气好的情况下晚上的夜景很美的。

【图片来自 飞一般的手指】

TIPS

门票:单程10元,往返20元,无学生票;还可网上订票,但会有使用时间限制,预订前请注意安排行程

开放时间:7:00-22:00(会定期检修不开放,天气不好也会停开)

用时参考:4-10分钟

南山一棵树观景台

从长江索道打车十分钟就是南山一棵树观景台。观景台由于保留一棵重庆市市树-----黄桷树而得名。重庆南山一棵树观景台是来渝宾客观赏山城夜景的一大佳点。重庆夜景素有“小香港”之称,也是世界三大夜景之一,一棵树观景台则是观重庆山城夜景的最佳之地,太阳快下山前就来这赏景,夕阳夜景一次完成。天气好的时候,整个渝中区方向都是拍照的好角度。

【图片来自 赖斯兒】

TIPS

门票:30元,学生证15元,1.2米以下儿童免票

开放时间:9:00-23:00

用时参考:1-2小时

大足石刻

如果你对宗教信仰比较感兴趣,那么就去大足石刻看看,但那儿离市区有点儿远,所以框哥选择自驾,距市区路程1小时左右。 

大足石刻世界文化遗产,世界八大石窟之一,重庆十大文化符号。大足石刻位于重庆市大足区境内,是唐末、宋初时期宗教摩崖石刻,以佛教题材为主,儒、道教造像并陈,是著名的艺术瑰宝、历史宝库和佛教圣地,有“东方艺术明珠”之称。

大足石刻规模之宏大,艺术之精湛,内容之丰富,保存之完好,更是世界罕见。众多国内外政要、名人为之惊叹并大加赞誉,是中外游客川渝之行的必游之地。

TIPS

门票:旺季(3月1日-11月30日)宝顶山门票为135元,学生票65元(检票时需要出示学生证);北山90元,宝顶山和北山联票170元;淡季(12月1日-次年2月28/29日)宝顶山门票90元,北山70元;

其他费用:讲解有星级之分,120-200元不等。最好的是特级,不过要预约。可以几拨人拼团请导游,带着耳麦听

开放时间:8:30-18:00

用时参考:自己参观也就20分钟,听讲解

武隆天生三桥

重庆一个有山有水,仙气十足的城市,如果你想来体验重庆的“仙气”,那么就一定要来下面两个景点~

天生三桥风景区内,林木清秀,植被丰厚,苍翠欲滴,飞泉流瀑遍布其间,包容了山、水、泉、峡、峰、瀑等众多景色。灌木丛生,覆盖三桥,更显得三桥历经千年之沧桑。清晨时分,雾气弥漫,高大的三桥犹如连通天界神宫之间的御桥,令人震撼。

【图片来自 四夕亚日】

天福官驿,就是拍《满城尽带黄金甲》的地方。站在高处看、拍照很漂亮。

【图片来自 四夕亚日】

TIPS

门票:旺季135元/人,淡季95元/人,学生证有优惠,票里面包含旅游大巴中转车费,来回的(从游客中心到景区大门口);到里面走累了路边还有轿夫抬轿,每段50元,全程200元;

天福官驿那里有免费照相,但实际给一张1寸缩小照片及钥匙扣,全景照片为15元/张,需自费另付

开放时间:8:00-19:00

用时参考:天坑全程步游大概2.5-3小时;天坑+地缝一起玩大概要五小时

仙女山国家森林公园

重庆武隆县的仙女山拥有南国罕见的林海雪原,素有“东方瑞士”之称,各季皆有特色。一片绿色草原,可在此滑草,轻松体验在草原驰骋的快感;炎热的夏季,不妨逃离火炉重庆,来到有“山城夏宫”美誉的仙女山,平均气温比重庆主城区低15度,清凉避暑。

【图片来自 百慕大橘子】

【图片来自 重庆江上】

仙女山旖旎美艳的森林草原风光被广大游客视为具有西欧牧园风情的“南国第一牧场”,成为重庆市新型的特色旅游胜地。

TIPS

门票:60元/人(学生半价30元/人),自费另付小火车25元/人/圈(总路程10余公里,可中途上下,换乘免费),遛马60元/人/小时

开放时间:8:30-17:00

用时参考:半天或一天

重庆美食

提到重庆必然会想起火锅,但如果只想到火锅那你就OUT掉了,重庆是“美食之都”,特色的美食几乎都以麻辣、香辣为主。那么有特色的美食都有哪些呢?

火锅

提到重庆一定第一想到的就是火锅,正宗的重庆火锅是“九宫格”(锅里有9个格子),主要特色是辣椒、花椒和老牛油,基本全是麻辣的。不只是冬天,就算在夏天吃火锅吃到流汗,也是件很爽的事!

【图片来自 jashura】

《火锅英雄》中“老同学洞子火锅”向全国人介绍了重庆“防空洞”。防空洞是为了防备敌人空袭减少损害而挖掘的洞。随着时间的推移,现如今的防空洞早就不再是人们避难的场所了。防空洞里冬暖夏凉是很适合吃火锅的地方。

酸辣粉

重庆酸辣粉是广为流传的,一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。“重素有“天下第一粉”之美名。

重庆小面

小面是一种汉族传统小吃,属于渝菜,小面属于汤面类型。其实重庆小面比火锅还普及、亲民的。小面是重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人民对小面的热情不亚于火锅,他们对小面已经形成一种依赖。外出回家的重庆人如果没有火锅吃,也一定要有小面“解馋”。

抄手

抄手是混沌的一种,形状类似金元宝,配上红油高汤加青菜,麻麻辣辣的,是重庆人最爱的食物之一。随便一家不错的小面店,就可以吃到很好吃的味道。

【图片来自 萝卜摄手】

水煮鱼

俗称水煮鱼片、水煮活鱼,系重庆江湖菜的代表,其风味独特。选食通常为新鲜生猛活鱼(草鱼、黑鱼、鲶鱼)配菜豆芽等蔬菜,充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,重庆水煮鱼口感滑嫩、油而不腻、香辣麻味。

鸡杂       

鸡杂是鸡杂碎的统称,包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗(鸡肫)等,鲜美可口,且营养丰富。重庆最有名的地方要数磁器口的鸡杂,分量足,量丰富,边煮边吃,煮的越久味道会更好。

【图片来自  阿竹】

泉水鸡       

泉水鸡是起源于重庆南山,是渝川地区流行的汉族名菜。泉水鸡用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。

【图片来自  maduo66】

辣子鸡        

一道经典的川渝地区的特色传统名肴,辣子鸡菜色棕红油亮,麻辣味浓,咸鲜醇香,略带回甜。

棒棒鸡      

麻辣味为主。口味麻辣咸鲜味美,鸡丝细嫩爽口。因在烹制过程中,要用小木棒敲打鸡肉,使其松软,故名“棒棒鸡”。

豆花       

豆花比豆腐嫩,比做小吃的豆腐花老。川渝的豆花不是甜品,一般是蘸调料吃,辣辣的。

糍粑       

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种小吃,在南方地区很流行。重庆的糍粑就有很多种。糍粑清香滋润,醇甜爽口。以散卖为主,在解放碑好吃街、洪崖洞以及磁器口都能吃到,且有不少都是现成手工制作的。

陈麻花       

味道酥软,口味独特,磁器口的最有名,也是重庆特色小吃的典范代表。甜味麻花,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣,深受广大朋友的喜爱;麻辣麻花,重庆口味,集甜、麻、辣于一体,回味无穷。

看到这些口水是不是已经流了一盆,止住,赶快放下手机,奔向重庆吧!

每走过一个地方都会有不一样的感觉,来重庆,他一定会带给你不一样的感受~

原标题:这里有山有水有灵气,还有一辈子都吃不腻的美食!

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