2月15日，重庆市南岸区烹饪协会会长郑强一行带着火锅调料，各色食材来到金梦辉商贸有限公司，为就地过年的会员单位和员工送来了新年祝福。
“春节前，协会就向会员单位和员工发出倡议，希望外地企业家、员工非必要不离渝，企业也要尽到关怀引导的义务和履行疫情防控责任。”郑强表示，协会大概有20来户外地人创办的企业，为了让他们感受到协会的温暖，同时也是加强协会与企业之间的互动、交流，在春节期间协会组织了走访活动，活动内容上不仅有行业内容上的探讨，更组织聚餐、情寄家乡微视频作品比赛等，丰富留守员工节日期间娱乐生活。
金梦辉商贸有限公司总经理周佩辉表示，自己是江西人，已经在重庆创业20多年，这还是第一次春节没回老家过年。
“极响应政府防控号召，虽然思乡情浓，但防控更重要。用电话，微信方式给亲人问好，对就地过年的外地员工，春节期间公司共计发放过年津贴6000元。”
周佩辉称，此次在南岸区烹饪协会的新春走访活动，带领协会、行业人士齐聚一堂，让他倍感温暖的同时，也对今年行情更加有把握。
郑强称，从走访情况看，餐受疫情影响较重，特别是产业链上的酒店用品等行业。目前，协会已经和垫江、南川、荣昌等区县烹饪协会、餐饮协会达成战略合作，今年将深入到各区县市场，加强双方资源流通、贸易往来，助力餐饮行业升级。
上游新闻·重庆商报记者 侯佳
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