梦雪想给自己的娃娃喂土豆肉丝

很多餐厅都有“隐藏菜单”，让真正喜欢美食的人品尝到另一种味道。在重庆大学附属肿瘤医院头颈肿瘤中心，这几天也出现了一份“隐藏菜单”，而针对的“客人”是一个8岁小女孩儿，“隐藏菜单”的厨师，正是她的主管护士。

9月四日，黄护士为梦雪做的饭

8岁女孩病房里有本“隐藏菜单”

9月4日中午11点40分，头颈肿瘤中心病房里，8岁的梦雪坐在病床上，身前的小桌上已经放上了丰盛的午餐。中间的玻璃碗里放着土豆肉丝，旁边大点的碗里装着白菜汤，两个菜，都是梦雪前一天下午自己点的，因为妈妈在家时经常做白菜汤，所以当护士阿姨问她想吃什么的时候，她第一时间想起了它。

除了自己点的两个菜，餐桌上还有一碗鸡汤，汤里有一个的鸡腿，这是隔壁床的阿姨专门给梦雪盛出来的，“小姑娘刚做完手术需要补身体，就让家里专门把鸡腿单独拿出来给她。”这是梦雪开启“隐藏菜单”第四天。每天，梦雪的责任护士黄煜琪都会问她，“小公主，你明天想吃什么？”大前天是卤肉饭，这周二是番茄丸子汤，每天，黄煜琪都会把点的菜记起来，下班回家做。

9月3日下班后已7点多钟，黄煜琪匆匆赶到医院附近的菜市场买新鲜的土豆、猪肉和白菜。黄煜琪有个不到1岁的孩子，家里原本也做饭，“但梦雪是病人，她的菜还是要清淡些。”晚上回家做好的土豆肉丝放进了冰箱里。

另一道“白菜汤”，却是要大清早起来做的。4日早上6点钟，黄煜琪就起床了，她把放在冰箱里的大白菜拿了出来，“白菜汤要现煮才新鲜，不然只有盐味儿没有甜味儿。”白菜汤煮好，前一天炒的土豆肉丝也一起装好后，黄煜琪又给梦雪带上了小姑娘喜欢吃的黄桃罐头，这才出门上班。

黄护士在给梦雪拍痰

懂事又坚强的姑娘让人很心疼

看着女儿吃完了午饭，梦雪的妈妈钱启容才开始吃饭，护士长周蓉走进来，帮着梦雪开始拍痰。上个月27日，梦雪做完了第一次甲状腺乳头样肿瘤的切除手术，她的气管被切开，伤口处被金属管代替，每隔一段时间就要清痰，不然就有窒息的危险。

每次清痰，护士都要有节奏地顺拍梦雪的背部，这会让8岁的她很难受，痰液的清理也会让梦雪的伤口很疼，但很多次，梦雪都是静静流眼泪，从不挣扎，而是坐在那儿配合护士清完痰液，然后拉一拉护士阿姨的手，表示谢谢。“我也有个8岁的女儿，每次看她这样就很心疼。”

清完痰，梦雪从床上站起来，让妈妈把挂在床头的粉红色洋娃娃拿了下来，轻轻理着娃娃的裙子，这是梦雪在医院最喜欢的玩具，娃娃有着金色的长发，又大又长的蓬蓬裙可以把她的整个手臂遮起来。

这是周蓉在梦雪手术前一天给她买的，那天下班后，周蓉带着自己8岁的女儿在家附近转了近一个小时，才在一家玩具店看上了这个娃娃。看到娃娃的第一眼，周蓉的女儿就爱不释手，想着女儿和梦雪一样大，周蓉就给女儿和梦雪一人买了一个。她又对照女儿所在学校给出的建议阅读书目，给梦雪买了几本故事书，一块儿送了过来。

没有治疗时，梦雪时常会找护士长周蓉玩

护士们的特殊照顾感动一家人

家住贵州桐梓一个小乡村的梦雪是今年8月初住进头颈肿瘤中心的，今年2月，妈妈在她的脖子上发现了一颗玉米大小的肿块，经过半年多的到处求医，才知道是甲状腺乳头状癌。

爸爸妈妈带着梦雪到重庆求医。手术后，梦雪的爸爸就离开医院外出挣钱了，只留下妈妈钱启容在医院照顾她。看着钱启容忙前忙后抽不开身，母女俩吃饭有时候都赶不上趟，护士们心里有些不是滋味，“梦雪特别乖，看见谁都会挥挥小手打招呼，输液换药从来都是安安静静的，疼哭了也不动。”

黄煜琪和同事们主动开始给梦雪张罗每天的一日三餐。上周日是梦雪爸爸离开后的第二天，梦雪点名要吃卤肉饭，护士们给她点了乡村基，但顿顿吃外卖肯定没营养，黄煜琪就开启了“隐藏菜单”，每天看梦雪要吃什么，回家给她做。做来的食物够吃早午两顿饭，晚饭为了让梦雪高兴，就让她自己选择一点小孩儿喜欢吃的炒米饭之类的食物。

9月4日下午，梦雪的主管医生莫金华告诉钱启容，梦雪恢复顺利的话再过几天就能出院了。而护士们的隐藏菜单，会一直提供到梦雪出院。

上游新闻·重庆晨报记者 石亨

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