@央视财经消息,狮子头、肉串、墨西哥卷,还有汉堡,如果不告诉你它们都是人造肉,你能吃出其中差异吗?虽然“人造肉”产品已经面世,但作为一个行业,还处于初始阶段。消费者对于人造肉的看法,大多还停留在“素食”的概念上。根据产业报告,预计到2020年,全球肉类替代品规模将超过50亿美元,2022年将超60亿美元,行业前景不容小觑。
原标题:你可能吃到了假肉!#人造肉市场规模超50亿美元
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