重庆市渝北区柑橘种植历史悠久，据《江北厅志》清道光二十四年（1844年）记载：“果之属：柑有两种，如柑者为黄柑，皮皱大如拳者为气柑，皮肉皆可食，柚有红瓤白瓤两种，红较胜，橙（柚）大而红瓤者佳。”又据江北县《江北建设特刊》记载：“吾县果树盛产橙，橘、广柑，桃、李次之，梨及柿又次之……，惟桔一项系大宗运销，常年四百载，售洋四万元。”
渝北区位于重庆主城东北部，过境主要河流有长江、嘉陵江、御临河，属亚热带湿润气候区，大陆性季风气候特点显著，具有冬暖春早，秋短夏长，初夏多雨，盛夏炎热多伏旱，秋多阴雨，雨热同季，无霜期长，风力小，云雾多，日照较少，冬无严寒的气候特点。境内地貌多呈垄岗状，山体雄厚，长岭岗、馒头山、桌状山错落于岭谷间，地势起伏较大。喀斯特地貌分布较广，谷坡河岸多溶洞，区内无柑橘检疫性病虫害。
因此，自然资源、生态条件得天独厚的渝北区，是我国柑橘的最适宜生态区之一。
梨橙，是渝北区柑橘的主栽品种，因果实形状多为梨形而得名。又因其形似秤砣，被当地果农形象地称为“秤砣柑”。
梨橙果实大，平均单果重220克；外观美，果皮色泽鲜艳，呈橙红色或深橙色，果形独特，呈梨形或倒卵形；内质优，果肉细嫩化渣，甜酸适度，汁多味浓，微有香气，核极少或无。
我国梨橙占柑橘总产量的比例较小，主要集中在重庆市，而渝北区的梨橙面积和产量在全市是最多的，占梨橙总面积和总产量的70%以上。渝北梨橙农产品地理标志地域保护范围包括统景、大盛、洛碛，石船、古路等5个镇。
渝北梨橙属中熟品种，成熟于11月下旬至12月上旬，但通过采用留树保鲜技术，可以延迟到次年的3-4月采摘，以提高其销售量。
来源：巴渝农庄微信公众号、重庆地方志微信公众号
【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源：上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视”等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题，请联系上游。
