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又到野菌飘香时 尝鲜也需要谨慎
06-20 17:30:42 来源:第1眼-重庆广电

第1眼-重庆广电消息,6月,在这个晴雨交替频繁的时节,积蓄了一个冬春力量的野生菌从湿润的土里,如春笋般拱出了地面,浑身都散发着泥土的芳香。

人们背上背篓,头戴斗笠,三三两两地到山林里去捡菌子。于是,野菌市场也开始热闹起来。

乔巴菌、青冈菌、红菌等等,昨夜或今晨采摘的野生菌吸引着尝鲜的市民。野生菌的价格一般在50—60元钱左右一斤。许多市民无法抵挡尝鲜的欲望,早早来到这里,购买尝鲜。

相关部门提醒,市民最好不要随意采摘、出售、购买食用自己不熟悉的野生菌。尽量不要凉拌食用,不要多品种混合加工野生菌,以及不能与海鲜、驴肉、酒等某些特定食才一起吃,以免造成食物中毒。如果一旦误食了有毒菌,市民要第一时间前往医院进行有效救治。

第1眼-重庆广电特约记者 赵晨城 吴鑫袁

原标题:又到野菌飘香时 尝鲜也需要谨慎

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