2月21日，国新办就全面推进乡村振兴加快农业农村现代化有关情况举行发布会，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在发布会上介绍，预计今年一季度，猪肉市场供应将比上年同期增长四成左右。到二季度也就是6月份前后，生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年，生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。
▲中央农办主任、农业农村部部长唐仁健。图片来源/国新网
唐仁健表示，今年中央一号文件对生猪市场问题非常重视，要求保护生猪基础产能，健全生猪产业平稳有序发展长效机制。农村农业部现在在研究和考虑，除了综合施策以外，下一步怎么储备好生猪的产能，就是到数量多的时候、价格低的时候，有些企业可能还不了款的时候，不能杀母猪、砍猪场，抓住这个关键把产能储备。
对于蔬菜价格，农业农村部副部长张桃林介绍，蔬菜生产的季节性很强，特别是每年3-4月，也是冬春蔬菜和夏季蔬菜倒茬的季节，上市的蔬菜数量、品种减少，价格相对上涨，这也是通常讲的“春淡”。近期一些地方受前期寒潮低温的影响，还有生产流通成本上升等因素影响，蔬菜价格上涨，这还是属于季节性、规律性的波动。
农业农村部为此专门成立“菜篮子”产品稳产保供的工作专班，一是加强生产和价格监测；二是组织专家和各级农技人员及时深入到田间地头开展技术指导服务，保障蔬菜稳定生产；三是指导各地筛选确定一批蔬菜应急供应的储备基地，设立热线电话，加强产销衔接，协调解决生产中存在的突出堵点难点问题。随着天气回暖，蔬菜生产将逐渐进入旺季，所以从后期走势看，主要蔬菜品种的产能和供给是有保障的，预计价格也将遵循常年季节性波动的规律，以总体走低为主。
上游新闻记者 李洪鹏
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