5月29日,重庆市市场监管局向中盐西南盐业有限公司下属重庆合川盐化工业有限公司颁发了全市首张食盐食品生产许可证。许可事项包含了普通食用盐、低钠食用盐、风味食用盐、特殊工艺食用盐和食品生产加工用盐等多个品种食盐。
根据国务院盐业体制改革方案和新修订的《食盐专营办法》以及《食盐质量安全监督管理办法》,市市场监管局结合实际,制定了食盐生产许可工作方案。这是重庆市市场监管部门贯彻落实国家盐业体制改革部署和要求的重要举措,也标志着食盐的食品安全监管进入新阶段。
上游新闻·重庆晨报 刘波 摄影 胡杰
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