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烧烤店连关3个周末 员工带薪耍假 老板:世界那么大要去跑跑
10-21 15:45:07 来源:成都商报客户端

成都商报客户端消息,“世界那么大,钱又挣不完。老板要去跑马拉松去了。没看错就是连到关三个周末……”这是近日成都一家烧烤店贴出的“任性”关门通知。

令人意想不到的是,这张“任性”通知的背后有一个“佛性”十足的故事。跑步一年半,该店的老板从2016年日饮啤酒15瓶、抽烟吃肉的“鲁智深”,变成了现在一年参加十多次马拉松、在跑步中平和体会孤独痛苦快乐的运动版“唐僧”。


▲ 李曌靖贴出的“任性”通知

边跑步边旅游,成马争取跑进4小时

19日晚上六点半,记者走进了位于金牛区泰宏路118号的一家烧烤店。“不好意思,已经预定满了。”一个一米七四左右、一身休闲运动装、戴眼镜的男子告诉记者。而他正是贴出“任性”关门通知的老板李曌靖。

“主要是问得人比较多,解释得口水都说干了。”李曌靖谈起发通知的初衷,以前有事关门,每天大约有五六十个电话打过来问,贴出来大家就一目了然了,“撇脱”。

李曌靖的店有差不多14桌,除了李老板夫妇俩,还有三个员工。李曌靖表示,每天只卖预定,大概就一两轮,“不然客人等半天都上不到菜”。该店不卖夜宵,下午五点半左右开门,晚上十一点半打烊。“没啥特别的原因,就是人累了,第二天还要上班”。

▲ 李曌靖参加马拉松

李曌靖告诉记者,铺子是2014年开的,当时主要是因为自己喜欢喝酒,每天大概要喝十五瓶左右。“加上老婆会弄,我会吃,就决定自己开个,最开始就是个路边摊,也没想到后来生意会这么好”。

“我们店只有农历初一或者去参加朋友婚礼的时候关门,平时没啥机会带老婆出去玩,这次正好有那么漂亮的两个城市有马拉松。”李曌靖表示,阆中和西昌主要以旅游为主,对于马拉松成绩没啥要求,成马给自己定了个跑进四小时的目标。

▲ 李曌靖参加马拉松获得的奖牌

谈到连续三个周末关门对生意的影响,李曌靖坦诚,自己没什么经济压力,想趁年轻多出去看看,“钱肯定要少挣不少,但反正钱也挣不完,世界那么大我想出去看看”。李老板表示,顾客的反应是老板任性,老婆和员工都很支持,“大家一起放假,员工都是带薪耍假”。

想给下一代留点不一样的成都印象

烧烤店老板,马拉松爱好者,这两个不太相关的身份是如何产生联系的呢?今年34岁的李曌靖,2014年为了方便自己喝酒和老婆开了烧烤店。“当时每天要喝15瓶酒,将近200斤重,‘抽烟、喝酒、吃肉’一样不少。”2016年上半年,李先生的体检出三高、疑似糖尿病、痛风等问题,“当时把我吓到了,就决定还是要减下肥”。

▲ 没有开始跑步前的李曌靖

在营门口附近一个体育场跑步时,李曌靖遇上了一群五六十岁、也在锻炼的中老年人。“当时他们跑三圈,我可能才跑一圈或者一圈半。”李曌靖回忆说,当时他们教我怎么跑,鼓励我坚持跑下去,“有一个62岁的‘哥老倌’还参加100公里越野跑”。从2016年中旬到现在,大家成了好朋友,会互相监督,如果有谁没去,还会电话、微信询问。

▲ 没有开始跑步前的李曌靖

“真的是无数次想过放弃。”李曌靖回忆说,有时候会觉得自己“吃霉了、神经病”“婚又结了,何必嘛”,感觉头一年就一个字:“熬”。但每次大家一起跑步,尤其是冬泳的时候,看到的其他人健康的身体所散发出的勃勃生机,都会情不自禁想要变成那样,“真的是特别美好”。

李曌靖白天上班,下班后就会到店上,然后一直待到十一点半关门。“工作日一般中午跑,周末会去青龙湖。”李先生表示,一个月大概会跑120到150公里,不会每天跑,每天都跑太伤膝盖了。

通过跑步,李曌靖从190多斤减到了现在的145斤,烟也戒了,但每周还是会吃四五回烧烤,“主要是下班来不及吃饭赶到店上,忙到九、十点饿了,就在店上吃点。我个人的经验是,光吃烧烤不喝酒就不会长胖”。

▲ 李曌靖平时跑步

贴通知除了“图撇脱”,李曌靖也有自己的心愿。“大家提到成都,可能就会想到茶馆、麻将、火锅,我希望能给下一代留下点不一样的印象,比如生机勃勃的身体、比如到处走走看看的爱好。”去年自己跑了十几个马拉松,“不一定非要跑马拉松,只要愿意动,参加任何运动都好,只要动起来”。

从最开始的减肥,到后来坚持一直跑步,李曌靖觉得,刚开始可能是一个一个看得到的目标,像减重多少、跑到多少时间以内,但到后面,跑步带给自己最大的感受是“承受感”——一种平和地体会或孤独或痛苦或快乐的感觉。

原标题:成都烧烤店连关3个周末员工带薪耍假,老板说世界那么大要去跑跑

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