夏季来临，天气也越来越热了，很多朋友都喜欢在冰箱冷冻室放上一瓶饮料或者啤酒，喝的时候那冰爽的滋味，简直不能用语言形容了。殊不知，这样的习惯却隐藏着不小的安全隐患！

近日，上海嘉定一男孩从冰箱拿出一罐冰冻可乐，开启的瞬间发生爆炸。因气体喷发力度大，易拉罐拉环直接划到孩子脸上，伤口直接穿透脸腮。最后，男孩在医院缝了38针！

碳酸饮料不能放在冷冻室！

同理，啤酒也是不可以的。

日前，江苏南京的李先生在超市买了两瓶啤酒，回家后放在冰箱冷冻室，打算冰一冰再喝。

没想到的是，当女儿开冰箱时，两瓶啤酒竟突然爆炸了，她的大腿也被飞溅的玻璃碎片划伤！

另外，小编也要提醒大家，下面这些危险操作，绝对不能做！

1

不能将冰箱放在有明火的地方

因为冰箱制冷层中含有异丁烷，与空气混合到一定比例，遇到明火容易发生爆炸。

安全提醒：冰箱放置的时候，远离炉灶、煤气、燃气管道等易出现明火的位置。

2

不能在冰箱周围放微波炉、电饭锅

微波炉等电器带有电磁感应，会对冰箱制冷系统产生电磁干扰，破坏控温器，损坏冰箱。

安全提醒： 在冰箱顶部或周围不要摆放微波炉、电饭锅等任何带电磁感应的电器。

3

不能将酒精、汽油等易燃易爆品放冰箱

冰箱本身体积比较小，而酒精、汽油易挥发，当释放的量到达爆燃临界点时，冰箱开启出现电火花，两者相遇很可能会引起爆炸。

安全提醒：酒精、汽油等易燃易爆物品可以放在阴凉通风、孩子不易接触到的位置。

除了安全，还要实用。我们冰箱买了这么多年，很多人还不会真正的用！比如，下面这几个冰箱小知识一般人竟然都不知道！

1 每月至清洁消毒一次冰箱

每月应该至少给冰箱清洁消毒一次。方法很简单，先冰箱里的食物全部拿出，关掉电源。再拿干净的毛巾用自来水或热水擦洗几次，开门通风30分钟即可。

2 冰箱门是冰箱最温暖的部分

熟食和生食一定分开放。冰箱上层温度最稳定，放剩菜剩饭、速食品等;冷藏室下层温度较低，乳制品、冷藏肉、半化冻的肉、鱼和鲜虾等放入保鲜盒后可以放在这里;冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分，可以放调味品、果汁等;冷冻区的食物需要注意“急冻缓融”。

3 凉菜放冰箱别超4小时

很多人习惯把剩下的凉拌菜放在冰箱里，下顿再吃，其实，这样极不安全。凉拌菜不要久放在冰箱内，因为大肠杆菌可以在较低的温度下生长，这种病菌可引起与沙门氏菌引起的极为相似的肠道疾病，因此，即使是在冰箱，凉菜存放也不要超过4个小时。

4 冰箱冻肉别超过3个月

冷冻肉如果经过长时间冷冻，营养素会有较大流失。另一方面，蛋白质和脂肪会氧化得越来越严重，而这个氧化会产生很多促进衰老的物质，并且会使肉质变差，香气慢慢损失，味道也不如以前好，所以冰箱冻肉别超过3个月。

5 这些食物不宜冰箱保存

蔬菜：萝卜长期放冰箱颜色和味道都会受影响；黄瓜贮存适宜温度为10 至12 ，青椒为7 至8 ，在冰箱久存也会“冻伤”。土豆放冰箱保存会很大程度影响口感，所以应放在室内阴凉处保存。

面包：面包吸味，最好不要放在冰箱里保存，如果要放，一定要先放在食品袋中再放入冰箱。

巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

6 冰箱中的鸡蛋要隔离

家里冰箱要有个“存蛋区”，最好和其他食物相对隔开。因为，鸡蛋表面有很多污染物，即使是盒装或袋装鸡蛋，也并非清洁。若随意放在冰箱中，易造成交叉污染，导致其他暴露的食物被污染，最好将冰箱中的鸡蛋和其他食物隔离开。

7 别等菜凉透再放冰箱

有人说饭菜要凉透才能放冰箱，其实不然，夏天细菌滋生很快，只要不是太热，热饭菜最好直接放冰箱。如果直接将菜放进冰箱，就不会给细菌大肆繁殖的机会了。冷藏室中的温度大约只有不到10度，这就会使细菌还没来得及繁殖就进入了睡眠状态。

来源：中国气象科普微信公众号、科普中国网微信公众号、健康时报

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