去年这个时候，对于铜梁区平摊镇建亨农业负责人刘之轶来说不同寻常，因为他的柚子基地开始第一次开门迎客。

“每天基本上都有1000多人过来采摘游玩”，看着一波一波的游客，刘之轶高兴得合不拢嘴，“粗略估算，去年能有近千万的毛利。”

如今，刘之轶不但发了“柚”财，还被区里评为农民增收致富的带头人，而这些成就，还得从一场农业产业结构的变革说起。

结构优化

产业与效益水涨船高

金秋时节，平摊镇高坪村的一个小山坡上，成片的柚子悬挂枝头。“等到11月份，柚子水分更充足，到那时，我们还会挣到更多的钱。”望着漫山遍野的柚子，在基地务工的村民廖淑群笑嘻嘻地说。

廖淑群是土生土长的高坪村人，常年待在农村。“现在把土地交给公司，光流转费、务工费，在家门口我一年就能挣回2万元，不但人轻松些，相比以前还赚得更多。”廖淑群告诉记者。

很难想像，几年前因这里的土地效益不高，村民还过着紧巴巴的日子。

据介绍，平摊镇多浅丘，土壤肥沃，光热适度，过去，家家户户都以种水稻为生。但随着市场经济的发展以及人们消费水平的提高，农民种水稻只能勉强维持生计。扣除化肥农药，人力开支，一亩地仅能收入几百元。

“既要保障口粮安全，又要盘活产业要效益。”铜梁区农委相关负责人说，他们曾同专家一起到田间进行土地取样，反复试验做调查，走村入户为村民拉账单，召开院坝会等，在兼顾产业与效益、粮食与安全的原则下，因地制宜将农业产业结构进行了调整，并决定将平摊镇高坪村、四方村等4个村的上万亩农田用来发展以蜜柚为主导的特色经果林。

收益联结

公司与村民同发“柚”财

2014年在铜梁区政府的支持和引导下，刘之轶从高坪等4个村流转来上万亩土地，发展蜜柚产业。　

看着来基地采摘蜜柚的游客日渐增多，高坪村的村民耿友全在内的200多名村民坐不住了。

“我们都愿意把家里余下的土地拿出来，交给公司栽种柚子树。”村民们拦下正在蜜柚基地转悠的刘之轶，想要与他商量土地流转的事。

今年71岁的胡贤义是高坪村5组的农民，他和土地打了一辈子交道，种过水稻、蔬菜，但挣到的钱不多，日子过得清贫。

现在不一样了。自从2014年，村里来了一家叫“建亨”的公司，一口气把周边村子的万多亩稻田从农民手中流转过来，搞起了蜜柚规模化种植。

老胡摇身一变，成了蜜柚基地里的一名管护工人。尽管还和土地打交道，但老胡能拿到2000多元月薪，流转出去的5亩水田，一年还能得3000多元。

蜜柚在带动当地村民就业创业增收的同时，也迎回更多返乡农民回家发“柚”财。

喻祥中过去一直在外务工，去年蜜柚成熟后，他到基地帮工，赚了7000元，思索再三后，他选择留在家乡，到基地务工。如今，喻祥中当上了小组长，成了村民争相学习的典型榜样。

特色产业

将建成5万亩蜜柚基地

然而喻祥中与其他村民不同的是，他和刘之轶又签订了一份协议，内容是明年从刘之轶那里承包来3000株柚子树，自己种。

按照协议，柚子树交给老喻独自管护后，公司定时对他进行种植管护、虫害防治等业务技能培训，到了柚子成熟季节，只需要向公司交还每株果树80斤的产量，达标后就能获得15元/株的工钱，产量超出部分，公司则另外按5元/斤进行奖励。

现在，村民不单靠流转、务工管理挣到钱，还能像喻祥中一样成为独立的“管家”挣更多的钱。

靠着蜜柚，村民富了，村集体也有了收入。村里在完善好水电路讯网等基础设施后，也新建起图书馆、篮球场，增添了健身设施。村民感叹，村里的柚产业兴旺了，环境卫生好了，看书读报的多了，文娱活动也更丰富。

另外，在蜜柚等特色产业的带动下，铜梁区预计到2020年，将建成5万亩蜜柚基地，进一步增强柚产业的增收带动能力。

上游新闻·重庆商报记者 滕飞飞

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