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配方被店家藏进银行保险箱 这家百年老字号月饼,想尝尝吗?
09-08 06:14:19 来源:上游新闻·重庆晨报

每当中秋节来临,各家各户们的餐桌上,美味的月饼总是少不了的应节食品。当文博会遇上中秋节,月饼更是不能少!但是,这次来到文博会上的月饼,来头可不小,它不仅拥有160余年的历史,而且配方还被店家藏进了银行的保险箱里。

9月12日至15日,第八届重庆国际文化产业博览会(以下简称“文博会”)将在重庆国际博览中心举行,山城市民可以亲口尝到这些最正宗的美食了。

杏花楼月饼

好吃

中秋月饼邀你一饱口福

杏花楼创建于清朝咸丰元年,迄今160余年历史,以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味为主,尤其以精制月饼著称,月饼配方收藏于浦发银行保险箱里。本次文博会,中华老字号杏花楼月饼真的来了。

据介绍,杏花楼带来了招牌四大金刚月饼——玫瑰豆沙、奶油椰蓉、蛋黄莲蓉、伍仁,严选来自海门的大红袍赤豆,椰蓉产自马来西亚,莲芸选用自湖南的湘莲,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃。

有好吃的当然就有好喝的。来自200万年前冰川,富含偏硅酸、锶等对人体有益的微量元素的荣昌万灵山天然饮用矿泉水,也是本届文博会官方指定赞助饮用水,在N4馆展会现场将进行精彩福利活动,与观众互动。

文博会还为好吃狗们带来了各式各样的异域美食。来自中国台湾的美食让人垂涎欲滴,米其林等级的松露牛卤饭、台式厚切牛排、台南府城炸春卷、甜酥饼等。同时,市民还能尝到日本三色丸子、比利时Choclito巧克力等知名国际美食。

好玩

博饼插花茶艺玩转不停

中秋节不只是吃月饼,在闽南,还有特有的博饼习俗。据传,郑成功在1660年前后,为激励鼓舞士气,设计出中秋会饼,让将士在中秋夜晚欢快一博。按闽南博饼风俗,讲究的就是开心,博一个好彩头。本届文博会,闽南博饼文化也将融入重庆文博会厦门馆,特别推出两场博饼活动,每场从“一秀”到“状元”按照彩头划分奖品种类。

此次文博会还特意设置了禅茶文化体验展演区、插花表演展示区等。展会逛累了,静静地坐下来,端起一杯重庆沱茶,体验一番茶艺表演。“沱茶是山城市民的独特记忆,已经深入重庆人心中。”重庆沱茶参展商负责人介绍,该展区将茶艺、古琴、插花等内容融为一体,并结合健康与养生知识,是一次有趣的体验活动,更是一场结合视觉与听觉的艺术沙龙。

活字印刷术作为中国古老的四大发明之一,也将亮相本次文博会。据了解,在创意公园展区,将带来精彩的活字印刷术展示及体验、茶道表演和茶道互动体验,“山城市民不仅能了解汉字的博大精深,还可以亲手体验活字印刷,通过排列汉字自己动手将喜欢的诗句印刷出来,欢迎前来观看拍照及体验咨询。”

好看

日本表演团队将来演出

“文博会不仅是大人们玩乐的天堂,小孩子们同样可以展现自我。”据了解,在欢庆新中国成立70周年之际,“我是小小传承人”首届全国小学生书法大展重庆分赛区,取得新苗奖以上的66件优秀书法作品将与大家见面。

同时,全国唯一一个以少儿为主体的音乐节,中国第五届噢啦啦少儿音乐节(重庆站)将在文博会上举行,吸引了包括重庆、广东、上海等20个地区的少儿选手参加。届时,市民朋友可现场为孩子们加油喝彩。

据了解,本届文博会,日本驻重庆总领事馆邀请到日本爱媛县的表演团队进行演出。市民们不仅可以近距离欣赏到日本传统乐器的精彩演出,还可以与演出人员互动。

好礼

逛展打卡每日200份礼包等你

“一带一路”国际文化馆有来自二十多个国家的200多个展位,带来多元丰富的国际文旅商品,让市民可以随意“海淘”。值得一提的是,只要9月15日在“大英图书馆”官方微博留言,就有机会赢得展位现场陈列的《绿野仙踪》文创新品礼包。

主办方还发起打卡活动游戏,观众入场根据观展指南的标识,到各展馆对应展位,免费领取打卡贴;集齐整套打卡贴,即可兑换精美大礼包和免费赠品冰淇淋,每日限量200份。

活动期间,重庆鼎富藏品将有手机免费抽奖活动,礼品包括中秋纪念钞、故宫出品多功能海水纹杯等,中奖率百分之百。

文博会这么多好吃好玩的,赶紧带上亲朋好友一起来嗨吧!

上游新闻·重庆晨报记者 李晟 实习生 刘雨濛

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