△散装粽子
端午节将至，各式各样的粽子成了超市里的热销产品。6月16日，记者走访市场发现，散装粽子最受中老年人喜欢，礼盒的价格几十元到几百元不等。粽子的馅料口味更是种类繁多，除了市民熟悉的蛋黄鲜肉、腊肉鲜肉、蜜枣豆沙等口味外，还有菠萝、红烧肉、回锅肉、紫糯花生、藤椒鲜肉等新奇口味的粽子，其口味创新绝对不输于月饼。
当天，记者走访了永辉、新世纪、沃尔玛等多家超市发现，粽子都被超市工作人院给摆在最显眼的位置，当市民在进入商超的第一时间就可以发现粽子。不同种类的散装、袋装、礼盒装粽子整齐的呈现在市民眼前，其价格从几元到几百元不等。
△菠萝粽
“市民自己买回家吃，绝大多数选择散装粽子，走亲访友才选择礼盒装，而出现的菠萝粽子、藤椒鲜肉粽子主要是满足年轻人尝鲜。”大石坝一家超市工作人员介绍，今年礼盒装的粽子一直销量较低，相反散装的粽子很受欢迎，而且不少消费者还会买粽叶、糯米回家自己包粽子。
记者还了解到，近几日粽子不光线下卖得火，线上粽子也受年轻人青睐。记者在淘宝等电商平台发现，粽子成为最近一段时间的热搜词，不少品牌的粽子礼盒都是月销量上万。
同样，记者在网上浏览时，也发现有不少新奇口味的粽子，比如榴莲冰粽、红烧排骨粽、梅干菜肉粽等，令人想不到的是辣条也来凑热闹，网上出现了辣条粽子，这吸引了不少喜欢辣味年轻人的目光，这瞬间成了“网红”粽子，月销量也是上千。
陆军军医大学新桥医院营养科主任王建副教授表示，通常粽子主要成分为糯米，黏度高，不易消化，且缺乏膳食纤维，含有过多的脂肪、盐、糖等，患有高血压、高血脂、以及冠心病患者，吃粽子容易摄入过多脂肪，引起血液粘稠度增加，加重病情，而糖尿病患者本身就需要控制热量摄入，他建议这类人群更不宜大量食用粽子，或用粽子替代主食。
上游新闻·重庆晚报慢新闻记者 陈英 文/图
【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源：上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题，请与上游新闻联系。
