还有一周就要到中秋节了，现在正是大闸蟹大量上市的季节，但是大闸蟹的销路并不像以前这么火爆。以前是购买一只只大闸蟹送礼，麻烦又不方便。现在送大闸蟹，也和月饼券类似，送一张大闸蟹礼券，这样的“纸螃蟹”方便携带。

记者调查发现，虽然是送大闸蟹的季节，但是“纸螃蟹”很便宜，1088元的8只阳澄湖大闸蟹促销价格488元，其他品牌的588元8只大闸蟹促销价格149元。这边在销售“纸螃蟹”，那边又在回收“纸螃蟹”。而一向火爆的“纸螃蟹”回收生意，今年却遇了冷，面值千元的蟹券回收价2折。哪么，这些“纸螃蟹”最终流向哪里去了？利益链条又是如何的呢？

去年“纸螃蟹”还有两张没有兑换

家住新牌坊的黄先生收到的大闸蟹礼券

9月9日上午10时，家住新牌坊的黄先生，又收到了生意伙伴送的一张888元的大闸蟹礼券。

他说，现在中秋节，不仅要送一盒月饼，还会加一张大闸蟹礼券。“如果送大闸蟹，因为是活物，十分不方便，而且还要及时吃了。因此，送大闸蟹礼券不仅方便携带，而且收礼券的人可以随时凭券提取，省了很多麻烦。”他说，今年他送了20多张大闸蟹礼券出去，收到了30多张大闸蟹礼券，手里还有10多张大闸蟹礼券，自己一家人肯定吃不完。去年“纸螃蟹”还有两张没有兑换，都已过期作废了，今年手里的“纸螃蟹”准备低价卖给“黄牛”。

兜售“纸螃蟹”的人

线下：4折“纸螃蟹”问多要少   回收2折还拒收

今天上午12时，记者来到观音桥世纪金源大饭店门前，八、九个“黄牛”在推销月饼券、“纸螃蟹”。

“我们主要卖月饼券，纸螃蟹既不好卖，也不想回收。”一名“黄牛”告诉记者，他手里有澄湖大闸蟹礼券，也有其他品牌的大闸蟹礼券，澄湖大闸蟹礼券要贵一些，1088元的8只（4只公蟹，4只母蟹）阳澄湖大闸蟹4.5折，促销价格488元，其他品牌的588元大闸蟹礼券8只（4只公蟹，4只母蟹）促销价格149元。

他说，去年“纸螃蟹”销售很好，中秋节前一周，他平均每天卖20张各种价格的“纸螃蟹”，今年打折到4折，都卖得不好，现在一天5张左右。

记者又来到观音桥新世纪商场大门口，这些的“黄牛”更多。

“现在来问大闸蟹券的人多，但购买的人少，基本上是没人要。就算有人要购买大闸蟹券，只是几张，而且价格在3到4折。”其中一名“黄牛”说，除了销路并不像以前这么火爆以外，连蟹券回收都不太愿意要， “纸螃蟹”回收在2至3折，如果量少不回收。

线上：5折销售鲜有人问津

记者在交易平台上也有不少大闸蟹券出售。

“大家都打着阳澄湖大闸蟹品牌，一般300元左右销售价5折，150元左右，但销售量也只有几单。”线上一家专门大闸蟹店的负责人说，去年线上大闸蟹走量很不错，但是今年却有吃力。和去年同期相比，销售量减少了6成。他说，主要是大家都在打阳澄湖大闸蟹的品牌，但是这样低的价格，大家都知道 不可能购买到真正的阳澄湖大闸蟹，对销售有很大的影响。

回收一：“纸螃蟹” 兑换单一

专门回收大闸蟹券的成女士告诉记者，现在是大闸蟹大量上市的季节,同时也是大闸蟹券回收的时候，因为回收了蟹券，马上就可以转手卖出来，过了中秋节就不好卖蟹券了。但是因为大闸蟹的销路本来就不好，回收了又卖不出来。因此，很多人不愿意回收大闸蟹券。如果 要回收，价格也很低，比如阳澄湖大闸蟹券1000元回收价仅200元，其他品牌在100元。

他说，纸螃蟹不好卖的原因是是蟹券只能兑换大闸蟹，不同于购物卡可以买其他东西。一般商场购物卡，回收价至少9折，而蟹券如果销售好，一般在4折，销售不好，在2折左右，甚至拒收。

回收二：礼券价格虚高

“阳澄湖大闸蟹”也可能有假

重庆某商贸公司最近几年都在做大闸蟹券的销售。

“重庆市面上销售的大闸蟹券普遍价格虚高，面值上千元的蟹券实际价值可能在200左右。”该某商贸公司负责人邹树林说，而且市面上销售的大闸蟹券大多数打着“阳澄湖”品牌，但真的阳澄湖大闸蟹产量有限，仅凭一张纸券，又看不到实物，很难保证是否都是正品。

他说，主城区有很多商贸公司都在做阳澄湖大闸蟹的生意，但是大闸蟹只是阳澄湖周边某一家养殖户的蟹。“你说他不是阳澄湖大闸蟹，但是别人养殖的地方就在阳澄湖，也没有错，但和真的阳澄湖大闸蟹相比，肯定又是假的，这对于消费者来说，没有办法分辨。因此，很多阳澄湖品牌的大闸蟹卖几百到上千元，价格虚高不说，吃到的也不是真的阳澄湖大闸蟹。”  

记者在观音桥一“黄牛”手里拿到一张阳澄湖大闸蟹的宣传单，上面的养殖户就在阳澄湖边上，其销售的大闸蟹也叫“阳澄湖大闸蟹”。

除了大闸蟹礼券价格高，数量也存在问题。2017年，据全国河蟹市场统计，大闸蟹总营销额为778亿元。其中，阳澄湖大闸蟹约为300亿元，占比40%。 同时，阳澄湖大闸蟹的产量基本维持在 1500吨左右。这意味着，市面上很多所谓的“阳澄湖大闸蟹”可能都是假货。

利益链条：发行方、“黄牛”赚钱  消费者是冤大头

礼券价格虚高，“阳澄湖大闸蟹”也可能有假，但还是有人在销售“纸螃蟹”，这又是为什么呢？

一“黄牛”道出了实事。她说，他们在公司一般拿“纸螃蟹”的价格根据品牌不同，价格也不同，但是销售的价格比从公司拿出来的价格高一至两折，他们赚中间差价。

“我们一般回收纸螃蟹在2折左右，然后又拿给公司在3折。”她说，这又赚中间差价。

重庆某商贸公司负责人邹树林说，最赚钱的公司。他发行的“纸螃蟹”比现实兑换的螃蟹要少很多，可以说一本万利。

“他们和养殖户合作，帮助养殖户销售螃蟹，可能合作销售数量是一千只，但是公司有可能会发行两千只纸螃蟹，但是真正兑换的螃蟹还没有一千只，其他的纸螃蟹只是在市面上流量。”他说，“纸螃蟹”流通过程中，有不兑换过期作废的，有搞掉了的，还有只是当成一种礼物送人的，这些没有办法兑换螃蟹损耗的，就是纯利润。而被商贸公司回收的“纸螃蟹”，因在流通过程中有差价，其利润也很可望，一般一张发行出去的“纸螃蟹”， 收益在30%以上。

经济学专家刘敏告诉记者，“纸螃蟹”和月饼券的经济利益原理是一样的。他说，在整个“纸螃蟹经济”的链条中，商贸公司是起点，也是终点。起点是发行“纸螃蟹” 券，终点是回购“纸螃蟹” 券。如果商贸公司发行的以票面价格的6折将“纸螃蟹”卖给客户，而从黄牛党回购的价格是票面价格的4折，那么，即使一张发行出去的“纸螃蟹”最终没有实现真正的消费，单是通过“纸螃蟹”的流转，商贸公司也可以在这一过程获取了30%的收益.商贸公司每年热衷于发行“纸螃蟹” 券，其因有自。因此，在这个“纸螃蟹经济”的链条中，发行方、“黄牛”都赚钱了，消费者付出了20%的钱。

上游新闻▪重庆商报记者 郑三波

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