近两日，北京连续出现新增病例。6月12日晚间，北京新发地批发市场董事长张玉玺接受媒体采访时曾表示，相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，而该产品的货源来自京深海鲜市场。
这一消息让三文鱼一时间引发各方热议。
随后，北京主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼。
接着，北京市内许多日料品牌因受到近两日北京新增病例影响而遇顾客大量退订。江户前寿司、和彩放题、德川家、秋樱等日料品牌均已紧急下架三文鱼及三文鱼相关产品，并且再度加强门店防控工作力度。
13日中午，成都农产品中心批发市场全面下架三文鱼，再售时间待定；南京餐饮商会也倡议暂停供应生食类海鲜等菜品；杭州开展对大型商超三文鱼销售情况排查行动；武汉餐饮业协会倡议所有恢复堂食的餐厅，暂时停止制作生冷刺身海鲜，暂时停止销售生冷刺身海鲜……
就此，专家称新冠病毒是否是通过三文鱼传播的，目前暂时没有定论，但新冠传播不能忽视海鲜路径。
“如果海鲜生活的环境中有病毒的话，海鲜就可能会携带病毒，新冠病毒在海水里可存活3个月。此外，海鲜一般冷藏运输，更容易让病毒存活。所以，在养殖环境、运输存储过程中，海鲜都有可能被病毒污染，再传递到人体，存在这种可能性，” 一位资深病毒病学家表示。
不过，由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的病毒到底来自何方，所以科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士建议：暂时不要生吃三文鱼。
A股有哪些三文鱼概念股？
据财联社报道，根据整理，A股三文鱼概念股主要有：佳沃股份、獐子岛、国联水产、通威股份、开创国际、ST天宝。
上游新闻综合
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