如果能穿越时空,你最想去谁家里搓一顿?
07-27 07:14:47 来源:悦食中国微信公众号

不管天气如何,吃吃喝喝,都是大家最开心的事!没有什么烦恼是不能用一顿饭来解决的,不是吗?

在这影响胃口的炎炎夏日,吃什么、和谁吃、用什么心情吃,相信大家都觉得比其他三季更为重要。尤其是如果遇不到对的人,吃什么都没兴趣,给全世界都懒得要,良辰美景更与何人说?

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如果平行宇宙存在,如果能穿越时空,你想去谁的家里蹭顿饭呢?

先是要去日版《深夜食堂》里小林薰的那家店,这里可供选择的式样不多,没有菜单,不知道这个刀疤男人会给客人做什么。

最想吃的还是他做的鸡蛋烧和烤竹荚鱼干,或者一碗简单的山药饭,小砂锅、文火,捣成细细的泥。

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最期待的则是会来哪些客人?谁都行。夏日里大家聚在一起,分一分食物,讲一讲各自的故事,艳阳虽烈胃口开,正适合喝杯好酒。

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既然说到喝酒,那还想去古龙先生家。据说他家里收藏着形形色色的酒,有些甚至世界名酒事典里都还没有。而且和他喝酒也必定是一件很爽快的事,这样一个要斟酒狂歌才会过瘾的人,与他小说中的英雄简直同出一辙。

下酒菜应该是他最爱的回锅牛肉,或者像《白玉老虎》里那样,豆瓣烧黄河鲤鱼一道,外加麻辣四件和鱼唇烘蛋,加上回锅酱爆肉和豆肚条汤,然后听他说说《楚留香》的构思,有酒有肉,妙极。

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还要去《饮食男女》里的老朱家的家宴啊,那一桌多美:咕嘟嘟冒泡的汤,蒸得白嫩嫩的鸡,接着一道道梅菜扣肉、酱爆海螺、香酥叉烧酱排骨、茭白木耳炒肉片……圆盘又放于圆桌,满满当当,晶莹透亮,每道菜肴冒着热气光芒闪闪。

旁边一起坐着的还是正当俏丽的杨贵媚、吴倩莲和王渝文,虽然不知道这三姐妹何时又要猝不及防地开始“我宣布……”但如此大好机会还是不要去探索那些曲折复杂的幽微瞬间了,一家人,再含蓄还不都是爱嘛。专心地从小菜吃到热汤,再配杯酒几盏,那就最满足了!(天知道以前在屏幕前看到他们迟迟都不动筷小编心里有多着急。)

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再行远一点,去参加袁枚清朝时在随园里摆的酒席也不错。这样一位不受拘束的“懒家伙”,文采卓绝事业有成富得流油,对待吃还格外认真用心。

最馋他那道白切鸡,“肥鸡白片,自是太羹玄酒之味”;还有红煨肉,“烂到不见锋棱,上口而精肉俱化”;不能少了冻豆腐,就是用了鸡汤汁、火腿汁、肉汁一起煨成的那道。宴席上听他讲讲志怪奇事,欣赏一番他家里的美人舞蹈,该是多么风雅。

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(原标题:如果能穿越时空,你最想去谁家里搓一顿?)

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