自星巴克与阿里巴巴于8月携手以来，星巴克外送服务专星送TM接连落地了全国多座城市。近日，记者从星巴克方面获悉，从10月29日开始重庆地区已能够享受到专星送TM服务，目前正在试运行阶段。目前，专星送TM已经覆盖了北京、上海、广州、深圳、成都、杭州等11座城市。预计到2018年年底，星巴克专星送TM将完成全国30个城市、超过2,000家门店的落地计划，覆盖率超过50%。
据悉，依托阿里旗下饿了么成熟的配送体系，星巴克官方于9月中上线专星送TM服务，首先在京沪试点运行，紧接着在10月22日覆盖了广州、深圳、成都、杭州、天津、南京、武汉、宁波和苏州共9座城市。目前，新零售咖啡的代表瑞幸咖啡已在全国13座城市开设了超过1200家门店。此外，麦当劳也于9月在上海开启了“麦咖啡外送”首站，并计划向其他城市扩散。
记者了解到，星巴克专星送TM可通过两个平台登陆：在星巴克 APP 首页下方正中，便是专星送TM的入口；在饿了么平台上搜索”星巴克”，专星送TM则将以“品牌官方店”的形式置顶出现。在专星送TM服务范围内，用户可根据自己的习惯和喜好，选择任一平台点单。在配送时间方面，饿了么骑手将在30分钟送达内送达订单。而产品方面，将为外送顾客提供与门店端同样的个性化选择。
值得注意的是，为解决外送服务中常见的饮料泼洒难题，星巴克对包装进行了设计改进，推出了外送专用的冷热饮杯盖。热饮杯盖为双层，杯盖内层有一个小小的圆形回流盒，外送过程中晃动的液体，会通过回流盒上的小孔流回杯中，杯盖内的波浪形挡板则能够增加气体缓冲力。而冷饮杯盖上的十字切口是不完全切开的，这样不用封口贴也不会漏洒，用吸管轻轻用力即可插入，顾客可以放心饮用。
星巴克相关工作人员告诉记者：“该项目起源于2017年星巴克与阿里巴巴的一次高层会晤。之后经过一年多的洽谈协商，双方在2018年8月2日宣布缔结了新零售战略合作伙伴关系。其中包括与饿了么合作专星送TM、与盒马合作开设‘外送星厨’等一系列项目。”他透露，目前专星送TM正在重庆地区逐步上线，未来覆盖的范围还将持续扩大。
上游新闻·重庆商报记者 唐小堞
【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源：上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题，请与上游新闻联系。
