今日重庆号消息，在南滨路五船路口（今周家湾63 号），有一栋中西合璧的砖石木混合结构建筑，两楼一底，坐北朝南，依山临江。

时值初秋，青藤爬满窗棂、墙体，以及正面高大的西班牙式的拱廊，整栋楼包裹在绿色藤蔓之中，犹如一栋幽冥古堡孤单地伫立在路旁。

走近细看，门楣上“1915”的刻字依旧清晰，显示这座老宅已历百年。这就是当年卜内门洋行的旧址，是英商卜内门公司在重庆的总经销地。

1891 年重庆开埠，开启了中国西南地区的对外通商口岸。自此，先后有 50 余家外国洋行陆续在重庆设立分部，通商贸易。这些洋行见证了重庆的开放发展，也深刻影响着重庆人的日常生活，卜内门洋行就是当年众多洋行之一。

20世纪初，卜内门公司几乎独占了中国的纯碱市场，也是重庆最大的洋碱生产公司，它所生产的白洋碱、洋火、白洋矾等物资，更是改变了重庆人的生活方式。

白洋碱，老重庆人用来洗衣服

张川耀老人是土生土长的南岸人，就出生在下浩上葡萄院街，和卜内门比邻。张川耀祖母年轻时就曾在卜内门当过包装工，祖母曾向张川耀讲述过她在卜内门的工作经历。

张川耀说，当时卜内门所生产的碱实际上是一种白碱，因为是洋人在重庆开厂所造，所以又叫白洋碱。白洋碱由烧碱和其他化学产品混合而成，主要是用来洗衣服。

张川耀回忆道：“祖母说白洋碱不是纯白色，是带一点灰色的。根据功能来分，卜内门生产的洋碱有两种形状，一种是原柱型，但是它却不是标准的圆柱形，下面底部的直径约 3 公分，上面直径大概 5 公分，高 5 公分的样子，摆在一起有点像一块块的糕点，还有一种是四方形，长10 ～ 12 公分，宽 6 ～ 7 公分，厚 2 ～ 3 公分。”

在这之前，人们都是用皂角或者油皂角来洗衣服，油皂角是一种栗色的果实，葡萄大小，将它的皮掐破后，流出来的汁浆和皂角的功能是一样的。还有一种就是草木灰，草木灰水中含有碱，滤水洗衣服也有去污作用。

因为白洋碱的去污效果比皂角好，特别是能去除油渍和汗渍。一时间，白洋碱开始在重庆流行起来。

不过白洋碱去污效果固然好，腐蚀性也很强，对衣服的损害比较大。“当时重庆人都是穿青蓝二色布料做的衣服，用白洋碱洗，衣服容易脱色。”张川耀说，“白洋碱与现在的肥皂类似，但是白洋碱的质地要比肥皂干硬很多，每次洗衣服时，都需要用开水来溶解。”

在 20 世纪 20 至 40 年代，重庆人普遍都在用白洋碱，一直到 50 年代，肥皂才开始逐渐盛行，取代白洋碱。

“新民牌”猪鬃牙刷，原是重庆第一支牙刷

卜内门洋行系抗战之前重庆最大的洋碱经销商，也是重庆最大最早的日用化工制造企业，比如它当时生产的一种白洋矾，就是现在的明矾，解决了重庆人用水的水质问题。

二十世纪初期，重庆普遍没有自来水，市民饮用水靠的全是两江水，尤其到每年汛期，江水浑浊。有了白洋矾后，装在有孔的竹筒内，在水里一搅，顿时泥沙沉底浊水变清。一时间，白洋矾在重庆广受欢迎。

此外，卜内门的洋人见当时中国人几乎都没刷牙的习惯，很多人年纪轻轻牙就坏掉了，就是很讲究的上层人士、上得厅堂的太太、知书达理的公子小姐，也只不过早上起来用帕子蘸上食盐在口中磨擦几下，权当洗牙。

卜内门的洋买办由此发现大好商机，于是立马筹措组织竹制猪鬃牙刷和牙粉的生产。

张川耀说当时的牙刷样子和现在的类似，只是更为粗糙：“由楠竹制成一块直柄的竹片，在竹片的一头打孔，扎入猪鬃就成了牙刷。”这种牙刷取名叫“新民牌”，是重庆乃至内陆的第一枚牙刷。

“至于‘新民牌’牙粉嘛，很简单，用一个铁盒装着，胭脂粉的盒。”张川耀边说边用手比划着铁盒的大小，“里面白色的粉末有香味，又能去污垢，去口臭，受到了大家的欢迎。”

很快，卜内门生产的“新民牌”牙刷、牙粉就畅销云贵川和湘鄂等省。卜内门当时工人并不多，包括包装工、生产工、锅炉工等在内，也只有二三十个人。在供不应求的鼎盛时期，卜内门决定只负责机器加工牙刷竹柄和打孔，把手工操作的猪鬃穿扎工序交给毗邻住户，因此下浩周家湾一带，几乎家家户户都会扎牙刷。

从火镰到洋火，重庆人变了引火方式

张川耀转述祖母的回忆说：“每逢月中和月末的大比期，洋行除发给我们做工的铜钱，还给我们发工厂生产的日化用品，包括一块白洋碱、一砣洋矾，还有一包洋火等等。”

在很长一段时间，老百姓的取火依靠火镰和火石，但取火效率并不高，也并不是所有人都能顺利用火镰取上火。张川耀说，“我的母亲还有祖母取火就很费力，早上母亲就把哥哥和姐姐们叫出去，拿着纸媒子，去街上的人家把火引回来。”

纸媒子是用很粗糙的纸搓成筷子粗细，装在竹筒里。哪一家有火，就用纸媒子去引，引燃后再吹熄，拿回家重新用火镰就比较容易点燃了，“那时候人们就是这样过来的，早上为了取火做饭，有时要走上半条街才引得到火。”

洋火的出现，很大程度上解决了重庆人取火难题。当时洋火实际上叫“粗磷洋火”，样子与现在的安全火柴类似，只是它的火柴头是黄色的。但是洋火也有弊端，“粗磷火柴的擦皮很粗糙，就像粗砂一样，经常擦不燃。”张川耀说。

“并且粗磷火柴的磷质量较差，很容易自燃。”张川耀回忆，“记得父亲有次抽烟，刚把火柴抽出来，那根火柴就和整个火柴盒一起爆燃了，当时我父亲整只手的皮全部都烫伤了。”

随着时间的推移，洋火开始更新换代，渐渐生产出了安全火柴。

抗战后期，由于原材料紧缺，卜内门洋行不得不关闭业务离开重庆。如今，洋矾、洋碱早也已退出我们的生活。只有一座旧楼伫立，目睹沧桑变化。

原标题：后窗丨重庆第一款牙刷叫“新民牌”

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